Cupcakes con renna dal naso rosso
Questi splendidi cupcake natalizi con renna al naso rosso alla vaniglia e cioccolato sono il regalo festivo perfetto. I cupcake natalizi con le renne sono super carini e hanno anche un sapore delizioso.
Attrezzatura
Ingredienti
Per i cupcake
- 250 G Burro non salato temperatura ambiente
- 250 G Zucchero semolato
- 250 G Farina con lievito
- 1 Pizzico Sale
- 4 medio Uova
- 3 cucchiai Latte
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
Per la glassa al cioccolato.
- 150 G Zucchero a velo
- 27 G Polvere di cacao
- 3 cucchiai Acqua potresti aver bisogno di un po 'più di acqua se stai cercando una consistenza più liquida
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
Per la faccia della renna
- 24 salatini Mini
- 250 G Fondente rosso
- 20 G Fondente bianco
- 20 G Fondente nero
Istruzioni
Per fare i cupcake
- Prima di iniziare a preparare il tuo preparato per cupcake con renne, la prima cosa da fare è preriscaldare il forno a 190°c o 375°f
- Seconda riga la tua Teglia per muffin con pirottini di carta per cupcake. Prendi una ciotola capiente o un robot da cucina. Aggiungere il burro e iniziare a lavorare a crema il burro per un paio di minuti fino a renderlo liscio e cremoso.250 g di burro non salato
- Quindi aggiungere lo zucchero semolato e dare un'altra buona miscela fino a quando non sarà tutto cremoso.250 g Zucchero semolato
- Aggiungi le uova una alla volta e sbatti il tuo composto per cupcake ad alta velocità.4 uova medie
- Aggiungere il latte e l'estratto di vaniglia e mescolare ancora.3 cucchiai Latte, 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- Infine aggiungere la farina e il sale, mescolare a velocità media per un minuto fino a quando il composto per cupcake non sarà ben incorporato.250 g Farina autolievitante, 1 pizzico di sale
- Dividi la tua pastella per cupcake natalizi tra i pirottini riempiendoli per ¾.
- Cuoci i tuoi cupcakes per 18-20 minuti nel forno preriscaldato. Per verificare se i cupcakes sono cotti, basta infilzare il centro di una delle torte con uno spiedino. Se esce pulito è pronto, se c'è un po' di pastella attaccata ad esso, rimetterlo in forno per un altro paio di minuti.
- Una volta sfornati, lasciare raffreddare i cupcake nello stampo per muffin per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella per completare il raffreddamento.
Come decorare i cupcakes con la renna dal naso rosso
- Per prima cosa aggiungi lo zucchero a velo, il cacao in polvere, l'estratto di vaniglia e l'acqua in una terrina e mescola fino ad ottenere una glassa liscia al cioccolato (potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più di acqua per ottenere una consistenza più fluida).150 g di zucchero a velo, 27 g Cacao in polvere, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 3 cucchiai Acqua
- Aggiungi circa un cucchiaino di glassa glassata sulla parte superiore di ogni cupcake alla vaniglia.
- Ora per la faccia di Rudolph, dovrai creare gli occhi dalla glassa fondente bianca e nera. Crea semplicemente due cerchi bianchi usando la tua glassa fondente bianca. Quindi crea due cerchi neri più piccoli e uniscili con una goccia d'acqua in modo che sembrino occhi (crea 24 occhi in tutto).20 g di fondente bianco, 20 g di fondente nero
- Successivamente il famoso naso rosso, usa il fondente rosso e arrotolalo in 12 piccole palline rotonde.250 g Fondente rosso
- Infine spezza alcuni pretzel in modo che assomiglino a corna, posiziona le corna, gli occhi e il naso rosso su ogni cupcake. Ecco qua, Rudolph i cupcakes con la renna dal naso rosso. Questi cupcakes non solo hanno un aspetto super carino, ma hanno anche un sapore incredibile.24 salatini
video
Cupcakes natalizi con renne dal naso rosso! Easy How To Christmas Cupcake Ideas #Shorts
Nota
Suggerimenti e trucchi
Assicurati che i cupcakes alla vaniglia si siano completamente raffreddati prima di aggiungere le guarnizioni di renna, poiché la glassa al cioccolato non si solidifica correttamente.
Quando fai gli occhi dal fondente usa una piccola goccia d'acqua per tenere insieme gli occhi.
Potresti anche comprare occhi dolci se non hai tempo per fare piccoli occhi fondenti.
Rompere i pretzel a volte può essere un po 'complicato, quindi se hai problemi aggiungi invece pretzel interi a ogni cupcake.
Nutrizione
Caloria: 490kcalCarboidrati: 72GProteine: 5GGrasso: 21GGrassi saturi: 11GGrassi polinsaturi: 1GGrasso monoinsaturo: 5GGrassi trans: 1GColesterolo: 100mgSodio: 52mgpotassio: 90mgFibra: 1GZucchero: 54GVitamina A: 606UICalcio: 24mgFerro: 1mg
Provato questa ricetta?Facci sapere come era!