Come fare il latticello usando solo due ingredienti. Questa ricetta facile da seguire ti farà preparare deliziose ricette a base di latticello in pochissimo tempo.
250MillilitriLatteVa bene qualsiasi tipo di latte, diario o senza latticini
1CucchiaioSucco di limone Appena spremuto o dalla bottiglia, tocca a te
Istruzioni
Per prima cosa, aggiungi 250 millilitri (1 tazza) di latte a un misurino.
250 millilitri di latte
Successivamente, aggiungi 1 cucchiaio di succo di limone nella caraffa graduata.
1 cucchiaio di succo di limone
Mescolate e lasciate riposare il composto per almeno 5-10 minuti.
Dopo un paio di minuti, vedrai che il latte inizierà a cagliare e si formeranno dei piccoli grumi. Ora che il latte è cagliato, il tuo latticello fatto in casa è pronto per l'uso.
Nota
Top e trucchiPuoi usare l'aceto al posto del cucchiaio di succo di limone se preferisci, entrambi fanno cagliare il latte allo stesso modo.Usa il tuo latte preferito, che sia di mucca, di soia o di noci. Il processo di cagliatura funzionerà allo stesso modo.