Come realizzare gli stampi per bombe di cioccolato
Per prima cosa, rompi il tuo cioccolato al latte in una ciotola di pyrex.
150 g Cioccolato al latte
Quindi sciogliere il cioccolato in una casseruola di acqua bollente facendo attenzione che l'acqua non tocchi il fondo della ciotola; continua a mescolare fino a quando non si scioglie o si scioglie nel microonde, mescolando ogni 30 secondi fino a quando non si scioglie.
Versate il cioccolato fuso nei vostri stampi in silicone e stendete uno strato sottile assicurandovi che ogni cupola sia completamente ricoperta. Poi mettete lo stampo in frigo per 10 minuti.
Una volta solidificate, date a ciascuna cupola un'altra mano di cioccolato fuso, assicurandovi che i bordi siano ben coperti in modo che non si rompano quando li togliete dagli stampini in silicone. Poi rimettetele in frigo per altri 10 minuti.
Una volta impostato, estrai con cura il cioccolato dallo stampo in silicone.
Disponete le mezze palline di cioccolato su un tagliere pronte per essere farcite.
Come riempire le bombe al cioccolato
Riempi metà delle cupole con 3 cucchiaini di cioccolata calda in polvere.
18 cucchiaini Cioccolata calda in polvere
Aggiungi alcuni mini marshmallow per quella sorpresa marshmallow.
25 g Mini marshmallow
Riscaldare un piatto o una padella e sciogliere i bordi delle cupole vuote. Attenzione a maneggiare le cupole, sono delicate e se avete le mani calde si scioglieranno!
Ora posizionali sulle metà della bomba al cioccolato riempita per sigillarli.
Come decorare le bombe al cioccolato
Spezzettare il cioccolato bianco in una ciotola di vetro Pyrex.
Ora sciogli il cioccolato bianco su una casseruola di acqua bollente facendo attenzione che l'acqua non tocchi il fondo della ciotola.
50 g Cioccolato bianco
Mettere il cioccolato bianco fuso in una tasca da pasticcere e versare sopra ogni bomba al cioccolato. Quindi riponi le tue bombe al cioccolato decorate in frigorifero per altri 10 minuti fino a quando non si solidificano.
Quando sei pronto per una cioccolata calda, metti la tua bomba di cioccolata calda in una tazza o una tazza e versaci sopra il latte caldo e mescola.
250 millilitri Latte caldo
Ci auguriamo che questa divertente ricetta per la cioccolata calda vi piaccia.
Nota
Suggerimenti e trucchiHo scoperto che ricoprire il cioccolato due volte negli stampi prima di estrarli ha funzionato meglio, questo ha assicurato che i bordi non si rompessero durante il tentativo di estrarli. Una volta che i tuoi stampi per cioccolato sono refrigerati, assicurati di mantenerli freschi quando li lavori, altrimenti si sciolgono in un ambiente caldo.