Cupcake Ragno Squished Di Halloween
Questi raccapriccianti cupcake ragno strisciante sono semplici da preparare e hanno anche un sapore delizioso. Questi cupcakes di ragno sanguinante starebbero benissimo su qualsiasi tavolo da dessert per feste di Halloween e sono molto divertenti da fare con i bambini.
Attrezzatura
Ingredienti
Per i cupcake al cioccolato
- 190 G Farina semplice Farina per tutti gli usi
- 200 G Zucchero granulare
- 1 Cucchiaino Bicarbonato di sodio
- 1/4 Cucchiaino Sale
- 25 G Polvere di cacao
- 1 Cucchiaio Aceto distillato bianco
- 236 ml Caffè Caldo, non bollente
- 80 ml Olio d'oliva
- 1 medio Uovo a temperatura ambiente
- 2 Cucchiaini Estratto di vaniglia
Per la glassa di glassa bianca
- 225 G Zucchero a velo in polvere
- 15 ml Acqua
Per la decorazione
- 12 Ragni gommosi
- Sciroppo di lampone piovigginare
Istruzioni
Come fare i Cupcake Ragno di Halloween
- Per prima cosa preriscaldate il forno a 170°C, prendete uno stampo per muffin e riempitelo con 12 stampini per cupcake. Prendi anche due ciotole, una per gli ingredienti umidi e una per gli ingredienti secchi.
- In una ciotola unire la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi mescolare bene facendo attenzione che non ci siano grossi grumi di cacao in polvere.190 g di farina tipo 00, 200 g di zucchero semolato, 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio, 1/4 cucchiaino di sale, 25 g Cacao in polvere
- Nella seconda terrina aggiungi il caffè caldo, l'aceto, l'olio d'oliva, l'estratto di vaniglia e 1 uovo, quindi sbatti fino a quando tutti gli ingredienti non saranno amalgamati.1 cucchiaio di aceto bianco distillato, 236 ml Caffè, 80 ml Olio d'oliva, 1 uovo medio, 2 cucchiaini Estratto di vaniglia
- Aggiungi gli ingredienti bagnati alla ciotola degli ingredienti secchi e frusta fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati e fino ad ottenere una miscela simile a una pastella che cola (non mescolare troppo).
- Dividi uniformemente la pastella del cupcake tra i 12 pirottini per cupcake e riempi ogni pirottino di carta per 2/3, io uso una pallina di gelato per uniformare ogni porzione.
- Cuocere al centro del forno preriscaldato per 20 minuti, per verificare se i cupcakes sono cotti basta infilare un bastoncino da cocktail di legno al centro del cupcake, se esce pulito è pronto se c'è un po' di pastella attaccata, pop rimettili nel forno e cuoci per un altro paio di minuti.
- Una volta sfornati, lasciarli raffreddare per cinque minuti nella loro teglia prima di trasferirli su una gratella per completare il raffreddamento.
Per la glassa di glassa bianca
- Setacciare lo zucchero a velo in polvere in una terrina, quindi aggiungere gradualmente l'acqua tiepida fino a quando la glassa diventa densa e liquida e in grado di ricoprire il dorso di un cucchiaino. Potrebbe essere necessario aggiungere un po' più di acqua calda per ottenere la giusta consistenza, ma fallo una goccia alla volta.225 g di zucchero a velo a velo, 15ml Acqua
Decorare i cupcake di Halloween.
- Per prima cosa ricoprire ogni cupcake al cioccolato con glassa di glassa bianca. Fallo aggiungendo circa un cucchiaino di glassa sulla parte superiore di ogni cupcake e lasciandolo scorrere sopra assicurandoti di coprire l'intero cupcake.
- Quindi, aggiungi un ragno gommoso sulla parte superiore di ogni torta e cospargi un po' di sciroppo di lamponi sopra il ragno in modo che sembri appena stato schiacciato e tutto insanguinato. Questo cupcake mi ha fatto rabbrividire quando ho aggiunto la salsa di lamponi sopra ogni torta. È sicuramente un piacere per la folla per qualsiasi festa di Halloween.12 ragni gommosi, Sciroppo di lampone
video
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Nota
Suggerimenti e trucchi
Aspetta che i cupcakes si raffreddino completamente a temperatura ambiente prima di decorarli perché la glassa al burro si scioglierà.
Quando si prepara la glassa per glassa potrebbe essere necessario aggiungere un po' più di acqua tiepida, ma farlo una goccia alla volta perché può cambiare consistenza molto rapidamente.
Nutrizione
Caloria: 224kcalCarboidrati: 51GProteine: 3GGrasso: 2GGrassi saturi: 1GGrassi polinsaturi: 1GGrasso monoinsaturo: 1GGrassi trans: 1GColesterolo: 14mgSodio: 256mgpotassio: 68mgFibra: 1GZucchero: 37GVitamina A: 46UICalcio: 12mgFerro: 1mg
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