Il pasticcio di Eton
Prepara un delizioso pasticcio di Eton in pochi minuti! Meringhe croccanti, frutti di bosco freschi e soffice crema creano un dessert paradisiaco.
Ingredienti
- 500 Millilitri Crema Fresco
- 500 Grammi Fragole Fresco
- 8 Nidi di meringa Piccolo
- 2 Cucchiai Zucchero a velo
Istruzioni
- In una ciotola, montare la panna fresca fino a formare dei picchi morbidi.500 millilitri di panna
- Incorporate delicatamente lo zucchero a velo per addolcire la crema.2 cucchiai di zucchero a velo
- Schiacciare i nidi di meringa in piccoli pezzi e incorporarli delicatamente al composto di panna.8 nidi di meringa
- Lavate e mondate le fragole, poi tagliatele a pezzetti.500 grammi di fragole
- Disporre a strati il composto di panna montata, le fragole tritate e la meringa tritata in bicchieri o ciotole.
- Ripetere gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Nota
Suggerimenti e trucchi
- Sii delicato quando mescoli per mantenere le consistenze contrastanti della meringa croccante, della crema soffice e dei frutti di bosco succosi.
- Sperimenta frutti di bosco diversi o aggiungi anche un po' di scorza di limone alla panna montata per un tocco agrumato.
- Usa bicchieri o ciotole trasparenti per mettere in risalto gli splendidi strati, rendendo il dessert visivamente accattivante.
Nutrizione
Caloria: 496kcalCarboidrati: 17GProteine: 4GGrasso: 46GGrassi saturi: 29GGrassi polinsaturi: 2GGrasso monoinsaturo: 11GColesterolo: 142mgSodio: 35mgpotassio: 311mgFibra: 3GZucchero: 17GVitamina A: 1863UIVitamina C: 74mgCalcio: 103mgFerro: 1mg
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