Nikmati musim panas dengan sangria semangka! Semangka yang menyegarkan, jeruk nipis yang segar, dan anggur yang beraroma buah berpadu menjadi minuman yang sangat cocok untuk bersantai.
Potong semangka menjadi kubus. Masukkan sekitar setengah kubus semangka ke dalam blender dan aduk hingga halus. Saring semangka yang sudah diblender melalui saringan kawat ke dalam kendi besar untuk membuang ampasnya. Ulangi dengan kubus semangka yang tersisa.
1 buah semangka ukuran sedang
Tambahkan anggur putih kering, vodka, triple sec, dan sirop sederhana ke dalam kendi berisi jus semangka yang sudah disaring. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
Tambahkan irisan jeruk, blueberry segar, dan irisan jeruk nipis ke dalam kendi.
1 jeruk, 150 gram blueberry, 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
Tutupi kendi dan simpan dalam lemari es selama setidaknya 4 jam agar rasanya menyatu.
Aduk sangria sebelum disajikan. Tuang ke dalam gelas berisi es dan nikmati!
Catatan
Tip dan Trik
Jika Anda lebih menyukai sangria yang lebih halus, Anda dapat mencampur seluruh semangka dan menyaringnya, meskipun mungkin memerlukan waktu lebih lama.
Sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera Anda dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit sirup sederhana.
Untuk sensasi rasa yang lebih mantap, biarkan sangria dingin semalaman agar cita rasanya lebih dalam.
Pertimbangkan untuk menghias dengan daun mint segar tambahan atau irisan buah tambahan untuk sentuhan dekoratif.