Saus Celup Krim Asam dan Daun Bawang
Saus krim asam dan kucai yang lembut dengan bumbu segar dan bawang putih. Cepat, mudah, dan sempurna untuk keripik, sayuran, atau camilan pesta.
Peralatan
- Sendok atau spatula
Bahan-bahan
- 1 cangkir krim asam lemak penuh
- 3 sendok makan daun bawang dicincang halus
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh air jeruk
- mencubit garam halal untuk merasakan
- mencubit lada hitam digiling segar sesuai selera
instruksi
- Masukkan krim asam, bubuk bawang putih, jus lemon, garam, dan lada hitam ke dalam mangkuk kecil.1 cangkir krim asam, 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh jus lemon, sejumput garam kosher, sejumput lada hitam
- Aduk hingga halus dan tercampur rata.
- Tambahkan daun bawang cincang dan aduk hingga tercampur rata.3 sendok makan daun bawang
- Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan taburi dengan sedikit daun bawang tambahan.
- Sajikan segera atau dinginkan hingga siap digunakan.
Catatan
Tip dan Trik
- Gunakan daun bawang segar: Mereka memberikan rasa terbaik dan sentuhan akhir yang cerah dan segar.
- Biarkan istirahat: Dinginkan selama 15-30 menit agar rasa-rasanya meresap.
- Sesuaikan dengan selera: Tambahkan lebih banyak jus lemon untuk rasa yang lebih segar atau bubuk bawang putih ekstra untuk rasa yang lebih kuat.
- Buatlah lebih halus: Aduk rata agar krim asam tidak menggumpal.
- Ide penyajian: Cocok disantap dengan keripik, sayuran, atau sebagai topping untuk kentang panggang.
- Penyimpanan: Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Nutrisi
Kalori: 77kkalKarbohidrat: 2GProtein: 1GGemuk: 7GLemak jenuh: 4GLemak tak jenuh ganda: 0.3GLemak tak jenuh tunggal: 2GKolesterol: 23mgSodium: 12mgKalium: 55mgSerat: 0.1GGula: 1Gvitamin A: 304IUVitamin C: 2mgKalsium: 40mgBesi: 0.1mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!
