Kue Mangkuk Manusia Salju
Easy Snowman Cupcakes yang terinspirasi oleh animasi Inggris tahun 1982 lebih mudah dibuat dari yang Anda kira dan rasanya juga sangat lezat.
Peralatan
Bahan-bahan
Untuk kue coklat
- 190 G Tepung biasa Tepung serbaguna
- 200 G Gula pasir
- 1 Sendok teh Soda bikarbonat
- 1/4 Sendok teh Garam
- 25 G Coklat bubuk
- 1 Sendok makan Cuka sulingan putih
- 236 ml Kopi Hangat tidak panas
- 80 ml Minyak zaitun
- 1 Sedang telur pada suhu kamar
- 2 sendok teh Ekstrak vanili
Untuk dekorasi
instruksi
Cara membuat Kue Mangkuk Manusia Salju
- Pertama, panaskan oven Anda hingga 170 °C atau 340 °F, ambil sendiri a kaleng muffin dan isi dengan 12 kotak cupcake.
- Selanjutnya ambil dua mangkuk pencampur, satu untuk bahan basah dan satu lagi untuk bahan kering. Dalam satu mangkuk tambahkan tepung, gula, coklat bubuk, soda bikarbonat, dan garam. Aduk rata, pastikan tidak ada gumpalan besar coklat bubuk.190 gr Tepung terigu, 200 gram gula pasir, 1 sendok teh soda bikarbonat, 1/4 sendok teh garam, 25 gram coklat bubuk
- Dalam wadah pencampur kedua, masukkan kopi hangat, cuka, minyak zaitun, ekstrak vanila, dan 1 butir telur, lalu aduk hingga semua bahan tercampur.1 sendok makan cuka suling putih, 236 ml Kopi, 80ml minyak zaitun, 1 butir telur sedang, 2 sendok teh ekstrak vanila
- Tambahkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering dan aduk hingga semua bahan tercampur rata dan Anda mendapatkan adonan yang encer (jangan over mix).
- Bagi adonan cupcake secara merata ke dalam 12 wadah cupcake, isi tiap wadah kertas ⅔ penuh. Saya menggunakan sendok es krim untuk membantu membuat setiap porsi menjadi rata.
- Panggang cupcakes di tengah oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Untuk menguji apakah cupcakes sudah matang, cukup tempelkan tongkat koktail kayu ke tengah cupcake Anda. Jika hasilnya bersih, berarti sudah selesai; jika ada sedikit adonan yang menempel, masukkan kembali cupcake ke dalam oven dan panggang selama beberapa menit lagi.
- Setelah dipanggang, biarkan cupcake mendingin selama lima menit di dalam loyangnya sebelum memindahkannya ke rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan.
Cara menghias kue mangkuk Manusia Salju
- Untuk membuat topping cupcake wajah manusia salju, Anda perlu menggelarnya lapisan gula fondant putih, menggunakan pemotong kue yang ukurannya sama dengan bagian atas cupcake Anda. potong lingkaran fondant putih secukupnya dan letakkan di atas setiap kue manusia salju.170 g lapisan gula fondant putih
- Buat topi hijau dengan memotong setengah lingkaran dan potongan tipis dari lapisan gula fondant hijau. Letakkan topi manusia salju hijau Anda di atas lingkaran fondant putih sehingga terlihat seperti topi. Jangan lupa menambahkan sedikit bobble di atas setiap topi manusia salju.100 g lapisan gula fondant hijau
- Selanjutnya buatlah mata manusia salju dengan menggulung potongan kecil fondant hitam di antara ujung jari Anda dan letakkan dengan hati-hati pada wajah manusia salju. Anda dapat menambahkan setetes kecil air ke bagian belakang setiap mata fondant untuk membantu menjaga semuanya tetap pada tempatnya di wajah manusia salju.25 g Icing fondant hitam
- Gunting pipi merah muda bulat kecil dan bentuk wortel kecil dengan fondant merah muda dan oranye; letakkan dengan hati-hati pada posisinya di atas kue mangkuk manusia salju Anda.25 g lapisan gula fondant merah muda, 25 g lapisan gula fondant jeruk
- Terakhir, dengan menggunakan pisau, buat lekukan pada senyuman manusia salju. Itu saja, kue mangkuk manusia salju Natal Anda sudah selesai.
Video
Kue Mangkuk Manusia Salju Natal! Cara Membuat Ide Cupcake Natal #Shorts
Catatan
Tips dan Trik
Saat membagi adonan kue ke dalam wadah cupcake, saya menemukan bahwa menggunakan sendok es krim membantu untuk membuat porsi yang merata.
Saat membuat wajah manusia salju, Anda dapat menambahkan setetes air ke bagian belakang fondant mata manusia salju untuk membantu menjaga semuanya tetap pada tempatnya.
Nutrisi
Kalori: 262kkalKarbohidrat: 55GProtein: 3GGemuk: 4GLemak jenuh: 1GLemak tak jenuh ganda: 1GLemak tak jenuh tunggal: 1GLemak trans: 1GKolesterol: 14mgSodium: 250mgKalium: 68mgSerat: 2GGula: 41Gvitamin A: 46IUKalsium: 11mgBesi: 1mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!