Kastanye Panggang
Bersiaplah untuk terpesona dengan resep chestnut panggang kami. Dengan cita rasa surgawi dan kerenyahan yang memuaskan, ini adalah camilan musim dingin terbaik yang tidak akan bisa Anda tolak!
instruksi
- Mulailah dengan memanaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 200C/180C fan/.
- Ambil setiap kastanye dan letakkan di atas talenan dengan sisi rata menghadap ke bawah. Pegang kastanye dengan hati-hati dan gunakan pisau tajam untuk membuat celah panjang atau tanda silang di bagian atas cangkang. Pastikan Anda memotong cangkangnya tanpa merusak mur di dalamnya.20 kastanye
- Setelah membuat potongan pada setiap kastanye, masukkan ke dalam semangkuk air dan biarkan terendam selama kurang lebih 20-30 menit.
- Setelah waktu perendaman selesai, tiriskan chestnut.
- Susun chestnut yang sudah dikeringkan di atas loyang atau loyang, pastikan sisi potongannya menghadap ke atas. Panggang dalam oven selama 30 menit. Selama waktu ini, potongannya akan terbuka dan cangkangnya akan mulai terkelupas.
- Untuk mendinginkan kacang panas, pindahkan ke dalam mangkuk dan biarkan mencapai suhu hangat. Untuk membantu pengelupasan, tutup mangkuk dengan talenan untuk memerangkap uap.
- Tawarkan kacang apa adanya untuk dikupas oleh para tamu, atau kupas sendiri untuk digunakan dalam resep.Garam
Catatan
Tips dan Trik
Anda juga bisa memanggang chestnut di atas api terbuka dengan membungkus chestnut yang sudah dipotong dan direndam dalam kertas timah dan meletakkannya di atas bara api terbuka. Panggang selama 15-20 menit, balik sesekali untuk memastikan matangnya merata.
Nutrisi
Kalori: 33kkalKarbohidrat: 7GProtein: 0.3GGemuk: 0.2GLemak jenuh: 0.04GLemak tak jenuh ganda: 0.1GLemak tak jenuh tunggal: 0.1GSodium: 0.3mgKalium: 81mgvitamin A: 4IUVitamin C: 7mgKalsium: 3mgBesi: 0.2mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!