Mulailah dengan mengupas dan memotong kentang menjadi kubus seukuran sekali gigit.
6 kentang Ayam Irlandia
Masukkan kentang cincang ke dalam panci berisi air mendidih yang diberi sedikit garam, dan masak dengan api besar selama sekitar 15 menit.
Setelah kubus kentang empuk, matikan api dan saring airnya.
Tambahkan kentang ke dalam mangkuk pencampur dan sisihkan selama sekitar 10 menit hingga dingin.
Saat kentang sudah dingin, ke dalam mangkuk pencampur, tambahkan mayones, krim salad, daun bawang cincang, garam, dan lada hitam.
80 Mililiter Mayones, 60 Mililiter Krim salad, ¼ sendok teh garam, 1 sejumput lada hitam bubuk, 3 daun bawang
Aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata.
Tempatkan ke dalam piring saji dan nikmati, atau dinginkan di lemari es hingga Anda siap menyajikannya.
Catatan
Tips dan Trik
Jika Anda menyukai salad kentang ekstra krim, tambahkan sedikit mayones dan krim salad.
Setelah Anda membuat resep salad kentang buatan sendiri, Anda bisa memasukkannya ke dalam wadah kedap udara dan menyimpannya di lemari es hingga 5 hari.
Salad kentang tidak boleh dibiarkan lebih dari 3 hingga 4 jam, karena terkenal dapat menyebabkan keracunan makanan; kentang adalah lingkungan yang menyenangkan untuk pertumbuhan bakteri, ingatlah keselamatan terlebih dahulu.