• Pertama, panaskan oven Anda hingga 180°C.
  
• Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan di satu sisi.

Untuk membuat toppingnya

• Selanjutnya, potong tomat ceri Anda dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
  500 gr tomat ceri
• Potong segenggam daun kemangi menjadi pita kecil, untuk melakukan ini, tumpuk dengan rapi daun kemangi satu di atas yang lain, lalu gulung perlahan dan iris menjadi pita.
  1 genggam daun kemangi
• Potong dadu 4 siung bawang putih, biasanya saya potong dadu kelima siung sekaligus dan taruh 1 di satu sisi dalam mangkuk kecil sampai saya siap membuat roti panggang karena menghemat waktu.
  1 siung bawang putih, 4 siung bawang putih
• Tambahkan bawang putih potong dadu, daun kemangi, cuka balsamic, minyak zaitun, garam laut, dan lada hitam dengan tomat cincang Anda dan aduk rata.
  1 genggam daun kemangi, 4 siung bawang putih, 1 sdm cuka balsamic, 2 sdm minyak zaitun extra virgin, 1/2 sdt garam laut, 1/4 sdt Lada hitam pecah-pecah.
• Letakkan semangkuk tomat di satu sisi selama sekitar 30 menit atau lebih.

Untuk membuat roti panggang pesto

• Iris sepotong roti ciabatta menjadi 12 potong.
  12 potong roti Ciabatta
• Selanjutnya, ambil mangkuk kecil berisi satu siung bawang putih potong dadu dan tambahkan 3 sendok makan minyak zaitun, aduk cepat.
  1 siung bawang putih, 3 sdm minyak zaitun extra virgin
• Olesi satu sisi setiap irisan roti dan letakkan dengan sisi minyak menghadap ke bawah di atas loyang yang sudah Anda siapkan.
  12 potong roti Ciabatta, 1 siung bawang putih, 3 sdm minyak zaitun extra virgin
• Selanjutnya, tambahkan satu sendok teh saus pesto ke bagian atas setiap potongan roti dan oleskan perlahan menggunakan bagian belakang sendok teh untuk memastikan bagian atasnya tertutup.
  12 sdt saus pesto, 12 potong roti Ciabatta
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 5-8 menit.
• Setelah matang, letakkan tiga irisan di setiap piring dan taburi dengan tomat yang sudah direndam di atasnya, lalu sajikan.