Cukup tambahkan buah beri segar atau beku, air, dan gula merah lembut ke dalam panci kecil.
300 g buah beri campur segar atau beku, 1 sendok teh gula merah lunak, 2-3 sdm Air
Letakkan panci di atas api kecil hingga mendidih selama sekitar 30 menit. Aduk sesekali agar tidak menempel di dasar panci.
Saat kolak sudah selesai dimasak, taruh di satu sisi hingga dingin. Ini akan sedikit mengental saat dingin.
Hanya itu yang harus Anda lakukan. Sudah kubilang itu resep sederhana.
Catatan
Tip dan trikJika ingin menambah rasa, tambahkan setengah sendok teh kayu manis bubuk.Resep ini dapat disimpan selama sekitar satu minggu di lemari es dan sekitar satu bulan di dalam freezer.