Cara membuat brownies coklat telur mini terbaik, resep hidangan penutup Paskah yang sempurna. Brownies yang kaya, lengket, dan paling fudgis yang pernah ada.
Pertama, panaskan oven Anda hingga 170 °C dan lapisi loyang persegi berukuran 9x9 dengan kertas roti, dan letakkan di satu sisi.
Tambahkan gula Anda ke dalam mangkuk pencampur.
360 gram Gula kastor
Selanjutnya, lelehkan mentega dan 120g coklat hitam dalam mangkuk terpisah menggunakan microwave, lalu tuangkan ke dalam mangkuk gula dan aduk hingga tercampur.
120 gram coklat hitam, 165 gram Mentega Tawar
Tambahkan telur Anda ke dalam adonan brownies dan aduk kembali.
2 telur
Tambahkan ekstrak vanila Anda.
1 sendok teh ekstrak vanila
Ayak tepung, coklat bubuk, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
Tips dan Trik Jika menggunakan microwave untuk melelehkan coklat, gunakan microwave dalam interval 30 detik. Aduk coklat dengan spatula di antara waktu memasak selama 30 detik hingga semua coklat meleleh.Tunggu hingga brownies benar-benar dingin sebelum dipotong menjadi kotak, jika Anda mencoba memotongnya saat hangat, brownies dapat menempel pada pisau Anda dan pecah.Browniesnya tahan kurang lebih 4 sampai 5 hari dalam wadah kedap udara atau loyang kue pada suhu ruang.