Kue Mangkok Laba-laba Halloween
Kue mangkuk laba-laba merayap yang menyeramkan ini mudah dibuat dan rasanya juga lezat. Kue mangkuk laba-laba berdarah ini akan terlihat bagus di meja pencuci mulut pesta Halloween mana pun dan sangat menyenangkan untuk dibuat bersama anak-anak.
Bahan-bahan
Untuk kue coklat
- 190 G Tepung biasa Tepung serbaguna
- 200 G Gula pasir
- 1 Sendok teh Soda bikarbonat
- 1/4 Sendok teh Garam
- 25 G Coklat bubuk
- 1 Sendok makan Cuka sulingan putih
- 236 ml Kopi Hangat, tidak panas
- 80 ml Minyak zaitun
- 1 Sedang telur pada suhu kamar
- 2 sendok teh Ekstrak vanili
Untuk lapisan gula glasir putih
- 225 G Gula icing bubuk
- 15 ml Air
Untuk dekorasi
- 12 Laba-laba bergetah
- Sirup raspberi gerimis
instruksi
Cara membuat Kue Mangkuk Laba-laba Halloween
- Pertama-tama panaskan oven Anda hingga 170 C, ambil loyang muffin, dan isi dengan 12 kotak cupcake. Ambil juga dua mangkuk pencampur, satu untuk bahan basah dan satu lagi untuk bahan kering.
- Dalam satu wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, soda bikarbonat, dan garam, lalu aduk rata pastikan tidak ada gumpalan besar coklat bubuk.190 gr Tepung terigu, 200 gram gula pasir, 1 sendok teh soda bikarbonat, 1/4 sendok teh garam, 25 gram coklat bubuk
- Dalam mangkuk pencampur kedua tambahkan kopi hangat, cuka, minyak zaitun, ekstrak vanila, dan 1 butir telur, lalu aduk hingga semua bahan tercampur.1 sendok makan cuka suling putih, 236 ml Kopi, 80ml minyak zaitun, 1 butir telur sedang, 2 sendok teh ekstrak vanila
- Masukkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan hingga menjadi adonan encer seperti adonan (jangan overmix).
- Bagi adonan cupcake secara merata ke dalam 12 kotak cupcake, dan isi setiap kotak kertas 2/3 penuh, saya menggunakan sendok es krim agar setiap porsinya rata.
- Panggang ditengah oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit, untuk test apakah cupcakes sudah matang cukup tempelkan cocktail stick kayu ditengah cupcake anda, jika sudah bersih berarti matang jika masih ada sedikit adonan yang menempel, pop masukkan kembali ke dalam oven Anda dan panggang selama beberapa menit lagi.
- Setelah dipanggang biarkan dingin selama lima menit di dalam loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan.
Untuk lapisan gula glasir putih
- Ayak gula icing bubuk ke dalam wadah pencampur, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga icing menjadi kental dan encer serta mampu melapisi bagian belakang satu sendok teh. Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak air hangat untuk mendapatkan konsistensi yang tepat, tetapi lakukan ini sedikit demi sedikit.225 gr gula halus, 15 ml Air
Menghias kue mangkuk Halloween Anda.
- Pertama, taburi setiap cupcake coklat dengan lapisan gula glasir putih. Lakukan ini dengan menambahkan sekitar satu sendok teh lapisan gula ke bagian atas setiap cupcake dan membiarkannya mengalir di atasnya untuk memastikan menutupi seluruh cupcake.
- Selanjutnya, tambahkan laba-laba bergetah ke atas setiap kue dan taburkan sedikit sirup raspberry di atas laba-laba sehingga tampak seperti baru saja diremas dan berdarah. Cupcake ini membuat saya merinding ketika saya menambahkan saus raspberry ke atas setiap kue. Ini jelas menyenangkan orang banyak untuk pesta Halloween mana pun.12 laba-laba bergetah, Sirup raspberi
Video
9 Ide Cupcake Halloween yang Mudah, Resep Malam Horor Halloween yang Hebat!
Catatan
Tips dan Trik
Tunggu hingga cupcake benar-benar dingin hingga mencapai suhu kamar sebelum dihias karena lapisan gula buttercream akan meleleh.
Saat membuat lapisan gula glasir, Anda mungkin perlu menambahkan sedikit air hangat, tetapi lakukan ini sedikit demi sedikit karena konsistensinya dapat berubah dengan sangat cepat.
Nutrisi
Kalori: 224kkalKarbohidrat: 51GProtein: 3GGemuk: 2GLemak jenuh: 1GLemak tak jenuh ganda: 1GLemak tak jenuh tunggal: 1GLemak trans: 1GKolesterol: 14mgSodium: 256mgKalium: 68mgSerat: 1GGula: 37Gvitamin A: 46IUKalsium: 12mgBesi: 1mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!