Kembali
–+ porsi
Granola batangan buatan sendiri dengan keping cokelat di atas piring kayu.

Batangan Granola

Jennifer Ryan
Kenyal, manis, dan kaya nutrisi, granola bar buatan sendiri ini cepat dibuat dan sangat cocok untuk camilan atau sarapan saat bepergian.
Belum ada peringkat
Cetak Resep Resep Sematkan
Waktu persiapan 5 menit
Waktu masak 10 menit
Jumlah Waktu 15 menit
Kursus Sarapan, Makanan Penutup, Makanan Ringan
Masakan Amerika
Porsi 12
Kalori 292 kkal

Peralatan

Bahan-bahan
 
 

  • 250 gram Selai kacang halus
  • 225 gram Sayang
  • 1 Sendok teh Ekstrak vanili
  • ½ Sendok teh Garam laut
  • 225 gram Oat gulung utuh
  • 60 gram Keping cokelat
  • 3 sendok makan Kacang mete dicincang

instruksi
 

  • Panaskan oven Anda hingga 170°C (340°F) dan alasi loyang berukuran 8,8 inci dengan kertas roti, sisakan sedikit bagian yang menjuntai agar mudah dikeluarkan.
    Teks yang menampilkan petunjuk pemanasan awal untuk oven pada suhu 170°C atau 340°F.
  • Dalam sebuah mangkuk besar, masukkan selai kacang, madu, ekstrak vanili, dan garam laut. Aduk hingga halus dan tercampur rata.
    250 gram selai kacang halus, 225 Gram Madu, 1 Sendok Teh Ekstrak Vanili, ½ sendok teh garam laut
  • Masukkan oat gulung, keping cokelat, dan kacang mete cincang ke dalam mangkuk. Awalnya campuran mungkin terasa sedikit kering, tetapi terus aduk hingga semuanya terlapisi secara merata dan menyatu menjadi campuran yang kental dan lengket.
    225 Gram Oat gulung utuh, 60 gram keping cokelat, 3 sendok makan kacang mete
    Campuran bahan granola dengan keping cokelat dalam sebuah mangkuk.
  • Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan tekan dengan kuat menggunakan spatula atau bagian belakang sendok, pastikan adonan padat dan merata.
    Nampan berisi campuran granola yang belum dipotong dengan spatula yang diletakkan di atasnya.
  • Taburkan beberapa keping cokelat tambahan di atasnya dan tekan perlahan hingga rata.
    Granola bar yang baru dipanggang dengan keping cokelat dalam loyang.
  • Panggang selama 10-12 menit, atau hingga bagian pinggirnya berwarna keemasan dan bagian atasnya terlihat matang.
    Tampilan dekat granola bar buatan sendiri dengan keping cokelat di atas kertas perkamen.
  • Keluarkan dari oven dan biarkan granola benar-benar dingin di dalam loyang sebelum diangkat dan dipotong menjadi batangan.
  • Simpan kue batangan tersebut dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin.
    Tumpukan granola bar buatan sendiri dengan kacang dan keping cokelat di atas kain hijau.

Catatan

Tips dan Trik
  • Tekan dengan kuat: Mengonsumsi adonan dengan padat akan membantu kue tetap menyatu setelah dipotong.
  • Dinginkan sepenuhnya: Membiarkan granola bar dingin sepenuhnya sebelum dipotong mencegahnya hancur.
  • Batang yang lebih kenyal: Panggang selama kurang lebih 10 menit untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan kenyal.
  • Batangan yang lebih renyah: Panggang selama 12 menit penuh untuk tekstur yang lebih padat.
  • Penggantian mudah: Kacang mete dapat diganti dengan almond, kacang tanah, atau biji bunga matahari.
  • Penyimpanan: Simpan pada suhu ruangan hingga 5 hari atau simpan di lemari es untuk kesegaran yang lebih lama.

Nutrisi

Kalori: 292kkalKarbohidrat: 37GProtein: 8GGemuk: 14GLemak jenuh: 3GLemak tak jenuh ganda: 3GLemak tak jenuh tunggal: 6GSodium: 188mgKalium: 226mgSerat: 3GGula: 21GVitamin C: 0.1mgKalsium: 26mgBesi: 1mg
Kata kunci oat panggang, resep mudah, resep-resep mudah, granola, granola bar, sarapan sehat, camilan sehat, granola buatan sendiri, oat
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!
Kode QR yang menghubungkan kembali ke resep