Dalam mangkuk pencampur, kocok telur, susu, krim, ekstrak vanila, dan kayu manis hingga tercampur rata.
80 Mililiter Susu murni, 40 Mililiter Krim ganda, 2 butir telur besar, 1 Sendok Teh Ekstrak Vanili, ½ Sendok Teh Kayu Manis
Celupkan sepotong roti ke dalam campuran, pastikan roti terbalut seluruhnya, tetapi tidak terlalu basah.
4 potong roti tawar putih
Panaskan 1 sendok makan mentega dalam wajan antilengket di atas api sedang hingga meleleh.
2 Sendok Makan Mentega
Angkat roti yang sudah direndam dengan hati-hati dari campuran dan taruh di wajan. Goreng selama sekitar 3 menit di setiap sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Pindahkan roti panggang Perancis yang sudah matang ke loyang atau piring dan simpan dalam oven agar tetap hangat selagi Anda memasak irisan sisanya.
Sajikan hangat dengan sedikit sirup maple, taburan gula halus, atau buah beri segar, jika diinginkan. Selamat menikmati!
Catatan
Tips dan Trik
Roti itu Penting – Roti potong tebal adalah pilihan terbaik! Jika menggunakan roti biasa, biarkan roti terendam dalam campuran telur selama beberapa detik saja agar tidak lembek.
ekstra renyah – Memasak dengan api sedang akan menghasilkan kulit keemasan tanpa gosong.
Penambah Rasa – Tambahkan sedikit pala untuk kehangatan ekstra.
Jadikan Bebas Produk Susu – Ganti susu dan krim dengan susu gandum atau susu almond dan gunakan mentega bebas susu.