Pancake Pisang Lembut

Awali pagi Anda dengan pancake pisang yang lembut! Manis, keemasan, dan sangat lezat, pancake ini adalah cara sempurna untuk memulai hari Anda.

5 dari 2 suara

Cetak Resep Resep Sematkan

Waktu persiapan 10

Waktu masak 10

Jumlah Waktu 20

Kursus Sarapan, Makan Siang

Masakan Amerika

Porsi

Kalori 319 kkal

Peralatan

Bahan-bahan

165 gram Tepung serbaguna
2 sendok makan Gula
2 sendok teh Bubuk pengembang
¼ Sendok teh Garam
1 Pisang matang dihaluskan
1 Besar telur
250 Mililiter susu
2 sendok makan Minyak bunga matahari

instruksi

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, bubuk pengembang, dan garam.
165 Gram Tepung Terigu Serbaguna, 2 Sendok Makan Gula, 2 Sendok Teh Baking Powder, ¼ sendok teh garam
Dalam mangkuk terpisah, aduk pisang yang sudah dihaluskan, telur, susu, dan minyak bunga matahari hingga halus. Beberapa gumpalan tidak apa-apa, jadi jangan khawatir!
1 buah pisang matang, 1 Telur Besar, 250 Mililiter Susu, 2 Sendok Makan Minyak Bunga Matahari
Tuang adonan basah ke dalam bahan kering. Aduk perlahan hingga tercampur rata, jangan sampai terlalu banyak diaduk agar panekuk tetap lembut dan mengembang. Diamkan adonan selama 5 menit.
Panaskan wajan anti lengket atau wajan datar di atas api sedang. Setelah panas, gunakan gelas ukur kecil untuk menuangkan adonan ke dalam wajan.
Masak selama 2-3 menit di sisi pertama, hingga pinggirannya mulai mengeras dan gelembung terbentuk di permukaan. Balik panekuk dan masak selama 1-2 menit di sisi lainnya, hingga berwarna cokelat keemasan.
Sajikan segera dengan topping favorit Anda, seperti irisan pisang, beri segar, atau sedikit sirup maple.

Catatan

Tips dan trik untuk membuat pancake yang sempurna

Membiarkan adonan beristirahat membantu panekuk mencapai kelembutan maksimal.
Atur panas sesuai kebutuhan untuk menghindari pembakaran; api sedang biasanya ideal.
Jika Anda tidak memiliki minyak bunga matahari, mentega cair atau minyak netral lainnya dapat digunakan.
Pastikan wajan sudah panas sepenuhnya sebelum menambahkan adonan, agar matang secara merata.

Nutrisi

Kalori: 319kkalKarbohidrat: 48GProtein: 8GGemuk: 11GLemak jenuh: 2GLemak tak jenuh ganda: 1GLemak tak jenuh tunggal: 7GLemak trans: 0.01GKolesterol: 54mgSodium: 401mgKalium: 264mgSerat: 2GGula: 13Gvitamin A: 191IUVitamin C: 3mgKalsium: 212mgBesi: 2mg

Kata kunci pisang, ide sarapan, sarapan matang, sarapan mudah, pancake mudah dibuat, pancake lembut, sehat, sarapan sehat, pancake

Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!