Kembali
–+ porsi
Seporsi salad ayam coronation di atas selada.

Coronation Chicken

Jennifer Ryan
Coronation chicken memiliki tekstur lembut, berbumbu ringan, dan kaya akan rasa manis dari chutney mangga. Hidangan ini cocok untuk makan siang, sandwich, atau disajikan bersama salad.
Belum ada peringkat
Cetak Resep Resep Sematkan
Waktu persiapan 10 menit
Jumlah Waktu 10 menit
Kursus Makanan Pembuka, Lauk, Makanan Ringan
Masakan Inggris
Porsi 6
Kalori 248 kkal

Peralatan

Bahan-bahan
 
 

instruksi
 

  • Masukkan mayones, bubuk kari, bubuk kayu manis, chutney mangga, dan kismis emas ke dalam mangkuk pencampur berukuran sedang.
    6 sendok makan mayones, 2 hingga 3 sendok teh bubuk kari ringan, ½ sendok teh kayu manis bubuk, 2 sendok makan chutney mangga, 2 sendok makan kismis emas
    Sebuah mangkuk berisi mayones, rempah-rempah, kismis, dan sendok untuk mengaduk bahan-bahan tersebut.
  • Bumbui dengan lada hitam, lalu aduk hingga saus halus dan tercampur rata.
    ¼ sendok teh lada hitam
    Campuran kental dalam mangkuk, kemungkinan saus atau dressing untuk ayam coronation.
  • Tambahkan ayam matang yang sudah disuwir ke dalam mangkuk.
    3 cangkir ayam matang yang sudah disuwir
    Ayam matang yang dicincang dicampur dengan saus krim dalam sebuah mangkuk.
  • Aduk hingga ayam terbalut saus secara merata.
    Semangkuk ayam suwir yang dicampur dengan saus krim berbumbu.
  • Jika adonan terasa terlalu kental, tambahkan hingga 2 sendok makan air untuk mengencerkannya.
    1-2 sendok makan air
  • Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu, lalu sajikan.
    Salad ayam coronation creamy yang disajikan di atas selada segar.

Catatan

Tip dan Trik
  • Gunakan daging ayam suwir yang sudah dimasak dan didinginkan agar sausnya tetap kental dan lembut.
  • Mulailah dengan 2 sendok teh bubuk kari, lalu cicipi sebelum menambahkan lebih banyak.
  • Jika adonan terasa terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit.
  • Chutney mangga menambah rasa manis, jadi cicipi dulu sebelum menambahkan bumbu tambahan.
  • Kismis emas menambahkan sedikit rasa manis dan tekstur.
  • Untuk tekstur terbaik, aduk perlahan agar daging ayam tetap tercabik-cabik halus.
  • Dinginkan sebelum disajikan jika Anda lebih menyukai rasa yang lebih dingin dan lebih pekat.

Nutrisi

Kalori: 248kkalKarbohidrat: 9GProtein: 18GGemuk: 15GLemak jenuh: 3GLemak tak jenuh ganda: 7GLemak tak jenuh tunggal: 4GLemak trans: 0.03GKolesterol: 58mgSodium: 144mgKalium: 217mgSerat: 1GGula: 6Gvitamin A: 45IUVitamin C: 1mgKalsium: 18mgBesi: 1mg
Kata kunci ayam, bumbu marinasi ayam, resep ayam, salad ayam, bumbu ayam, ayam Coronation, sandwich, isian sandwich, pedas
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!
Kode QR yang menghubungkan kembali ke resep