Cupcake Puding Natal
Kue mangkuk puding Natal terbaik yang pernah ada! Resep yang benar-benar nikmat, cepat & mudah dibuat, serta mudah dihias. Cupcake liburan yang harus dipanggang pada Natal ini.
Peralatan
Bahan-bahan
Untuk kue mangkuk
- 250 G Mentega tawar suhu kamar
- 250 G Gula kastor
- 250 G Tepung yang bisa tumbuh sendiri
- 1 Mencubit Garam
- 4 Sedang Telur
- 3 sendok makan susu
- 1 sendok teh Ekstrak vanili
Untuk lapisan gula glasir coklat
- 150 G gula es
- 27 G Coklat bubuk
- 3 sendok makan Air Anda mungkin memerlukan lebih banyak air jika ingin konsistensi yang lebih encer
- 1 sendok teh Ekstrak vanili
Untuk dekorasi puding Natal
- 240 G Lapisan gula fondant putih
- 240 G fondant hijau
- 60 G fondant merah
instruksi
Cara membuat kue mangkuk
- Langkah pertama untuk membuat kue puding ini adalah dengan memanaskan oven terlebih dahulu hingga 190 °c atau 375 °F.
- Kemudian lapisi loyang muffin dengan kotak kertas cupcake.
- Ambil mangkuk besar atau mixer berdiri dan mulailah mengocok mentega selama beberapa menit hingga halus dan lembut.250 gr mentega tawar
- Kemudian tambahkan gula kastor dan aduk lagi hingga semuanya tercampur rata.250 gram gula kastor
- Selanjutnya, masukkan telur satu per satu dan kocok adonan cupcake dengan kecepatan tinggi.4 butir telur sedang
- Tambahkan susu dan ekstrak vanila, lalu aduk kembali.3 sendok makan Susu, 1 sendok teh ekstrak vanila
- Terakhir masukkan tepung terigu dan garam, aduk dengan kecepatan sedang sebentar hingga adonan kue tercampur rata.250 gr Tepung terigu, 1 sejumput garam
- Bagi adonan cupcake di antara wadah kue yang masing-masing diisi hingga ¾ penuh.
- Panggang selama 18-20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Untuk mengecek apakah cupcake sudah matang, cukup tusuk bagian tengah salah satu kue dengan tusuk sate, jika sudah bersih maka sudah matang. Jika ada sedikit adonan kue yang menempel, masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit lagi.
- Setelah dipanggang, biarkan cupcakes di dalam loyang selama beberapa menit hingga dingin sebelum memindahkannya ke rak kawat hingga selesai didinginkan dengan benar.
Untuk menghias kue mangkuk
- Pertama tambahkan gula icing, bubuk coklat, ekstrak vanila dan air ke dalam mangkuk pencampur dan aduk sampai Anda mendapatkan lapisan gula glasir coklat yang halus (Anda mungkin perlu menambahkan sedikit air lagi untuk mendapatkan konsistensi yang lebih encer).150 gr gula halus, 3 sendok makan Air, 1 sendok teh ekstrak vanila, 27 gram coklat bubuk
- Tambahkan sekitar satu sendok teh lapisan gula glasir ke setiap kue vanilla.
Cara membuat dekorasi puding Natal
- Selanjutnya, bentuk fondant putih agar terlihat seperti saus putih yang digunakan pada puding Natal dan letakkan masing-masing di atas lapisan gula coklat.240 g lapisan gula fondant putih
- Ratakan fondant hijau dan potong bentuk daun holly. Kemudian tambahkan dua lembar daun di bagian atas setiap cupcake bertema Natal.240 g fondant hijau
- Sekarang bentuk fondant merah menjadi bola-bola merah kecil, sehingga ukurannya kira-kira sebesar buah beri. Sekali lagi, tambahkan dua ke setiap cupcake. Anda telah menyelesaikan kue puding Natal terbaik; yang tersisa hanyalah menikmati.60 g fondant merah
Video
Cupcake Puding Natal! Cara Mudah Membuat Ide Cupcake Natal #Shorts
Catatan
Tips dan Trik
Pastikan kue mangkuk vanila sudah benar-benar dingin sebelum menambahkan topping, jika tidak, topping glasir coklat tidak akan mengeras dengan benar saat mendekorasi kue mangkuk Anda.
Nutrisi
Kalori: 555kkalKarbohidrat: 86GProtein: 5GGemuk: 22GLemak jenuh: 11GLemak tak jenuh ganda: 1GLemak tak jenuh tunggal: 5GLemak trans: 1GKolesterol: 100mgSodium: 30mgKalium: 87mgSerat: 2GGula: 68Gvitamin A: 606IUKalsium: 24mgBesi: 1mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!