Kembali
–+ porsi
Sepiring wafel cokelat yang diberi topping raspberry dan disiram saus cokelat.

Wafel Cokelat

Jennifer Ryan
Nikmati kebahagiaan pagi hari dengan waffle cokelat yang lembut dan renyah, kaya akan rasa kakao, obsesi sarapan baru Anda!
Belum ada peringkat
Cetak Resep Resep Sematkan
Waktu persiapan 15 menit
Waktu masak 20 menit
Jumlah Waktu 35 menit
Kursus Sarapan, Makan Siang, Makanan Penutup
Masakan Amerika
Porsi 6
Kalori 562 kkal

Peralatan

Bahan-bahan
 
 

instruksi
 

  • Lelehkan mentega dan keping cokelat susu bersama-sama dalam panci berdasar tebal di atas api kecil. Aduk terus hingga halus dan tercampur rata.
    140 gram keping cokelat susu, 170 gram mentega asin
    Sebuah panci berisi keping cokelat dan mentega, siap dilelehkan untuk sebuah resep.
  • Angkat dari api dan aduk rata dengan gula. Sisihkan campuran cokelat ini hingga agak dingin.
    100 Gram Gula kastor
    Campuran cokelat dan gula yang dilelehkan dalam panci stainless steel.
  • Dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur bersama susu dan ekstrak vanili hingga rata.
    3 Telur Besar, ½ sendok makan ekstrak vanili, 180 Mililiter Susu
    Semangkuk telur dan susu yang sudah dikocok, dengan pengocok telur di dalamnya.
  • Tuangkan campuran cokelat sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur, aduk terus hingga semuanya tercampur rata.
    Sebuah mangkuk kaca berisi adonan cokelat dan sebuah pengocok telur yang diletakkan di dalamnya.
  • Dalam mangkuk kecil terpisah, campurkan tepung terigu, bubuk kakao, dan baking powder.
    190 gram tepung serbaguna, 3 sendok makan coklat bubuk, 1 Sendok Makan Baking Powder
    Semangkuk adonan waffle cokelat dengan pengocok di dalamnya.
  • Tambahkan bahan kering ke bahan basah sedikit demi sedikit, aduk perlahan setelah setiap penambahan hingga adonan menjadi halus. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak mengaduk.
    Semangkuk adonan waffle cokelat dengan bahan-bahan kering yang sedang dicampur.
  • Panaskan alat pembuat waffle Anda terlebih dahulu.
    Alat pembuat waffle bundar dengan permukaan anti lengket, terbagi menjadi empat bagian.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan waffle, isi setiap bagian hingga penuh.
    Adonan dituangkan ke dalam alat pembuat waffle, siap untuk memanggang waffle cokelat.
  • Masak wafel sesuai petunjuk alat pembuat wafel Anda, biasanya sekitar 3-5 menit, hingga bagian luarnya renyah dan matang sempurna.
    Wafel cokelat yang baru dimasak dalam alat pembuat wafel.
  • Angkat waffle dengan hati-hati dan sajikan selagi hangat dengan topping favorit Anda.
    Wafel cokelat dengan topping raspberry segar dan gula bubuk.

Catatan

Tip dan Trik
  • Gunakan telur suhu ruang agar tercampur lebih baik.
  • Jika adonan terasa terlalu kental, tambahkan sedikit susu (hingga 30 ml) untuk mengencerkannya.
  • Untuk waffle yang lebih cokelat, tambahkan segenggam chocolate chips ke dalam adonan sebelum dimasak.
  • Agar wafel tetap renyah, letakkan wafel yang sudah matang di atas rak kawat, jangan ditumpuk.
  • Bubuk kakao dan tepung sebaiknya diayak bersama-sama untuk menghindari gumpalan.

Nutrisi

Kalori: 562kkalKarbohidrat: 59GProtein: 8GGemuk: 34GLemak jenuh: 20GLemak tak jenuh ganda: 2GLemak tak jenuh tunggal: 7GLemak trans: 1GKolesterol: 158mgSodium: 231mgKalium: 228mgSerat: 2GGula: 32Gvitamin A: 893IUKalsium: 84mgBesi: 2mg
Kata kunci ide sarapan, wafel sarapan, cokelat, makanan penutup cokelat, resep cokelat, wafel cokelat, sarapan matang, wafel buatan sendiri, wafel manis, resep wafel, wafel
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!
Kode QR yang menghubungkan kembali ke resep