Kentang Baru Renyah Terbaik, Hancur & Herby
Kentang baru yang renyah dan segar dengan taburan sedikit kulit lemon dan daun bawang ini merupakan tambahan yang bagus untuk makan malam musim panas apa pun.
Bahan-bahan
- 1 kg Kentang baru
- ⅛ sdt Garam sejumput
- 1 sendok makan Campuran herbal ke atas
- 3 sendok makan Minyak zaitun
instruksi
- Mulailah dengan mencuci 1 kg kentang baru.1 kg kentang baru
- Masukkan kentang baru ke dalam panci berisi air dingin dan rebus selama sekitar 20 menit, atau sampai Anda mudah menusuknya dengan garpu.
- Tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam masakan pemanggangan Anda.3 sendok makan minyak zaitun
- Tuangkan kentang dan aduk untuk memastikan kentang terlumuri sedikit minyak.
- Tekan perlahan setiap kentang baru dengan penghancur kentang atau garpu untuk membelah kulitnya dan menghancurkannya sedikit.
- Taburi kentang Anda dengan campuran bumbu dan garam (terkadang saya juga menambahkan kulit lemon dan daun bawang).1 sendok makan ramuan campur, ⅛ sdt Garam
- Masukkan kentang Anda ke rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat Celcius selama 20 menit atau sampai kentang berubah warna menjadi keemasan dan renyah. Sekarang yang tersisa hanyalah melayani.
Catatan
Tip dan Trik
Jika Anda suka membumbuinya, silakan tambahkan beberapa serpihan cabai yang dihancurkan ke dalam resep kentang baru Anda.
Panaskan Kembali dengan Hati-hati: Jika Anda memiliki sisa makanan, panaskan kembali di dalam oven, bukan di microwave. Ini membantu menjaga kerenyahan dan rasanya.
Nutrisi
Kalori: 192kkalKarbohidrat: 30GProtein: 3GGemuk: 7GLemak jenuh: 1GSodium: 59mgKalium: 712mgSerat: 4GGula: 1Gvitamin A: 14IUVitamin C: 33mgKalsium: 33mgBesi: 2mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!