Resep Wafel Belgia
Wafel Belgia Buatan Rumah ini adalah wafel yang harus ringan dan lembut di bagian dalam dan renyah sempurna di bagian luar. Resep wafel mudah yang benar-benar enak.
Peralatan
Bahan-bahan
- 400 gram Tepung biasa Semua tujuan
- 1 Sendok makan Bubuk pengembang
- 3 sendok makan Gula
- ½ Sendok teh Garam
- 2 Besar Telur terpisah
- 125 mililiter Minyak bunga matahari
- 500 mililiter susu
- 1 Sendok teh Ekstrak vanili
instruksi
- Hal pertama yang harus dilakukan adalah panaskan dulu waffle iron Anda dan letakkan di satu sisi.
- Dalam mangkuk pencampur tambahkan tepung, baking powder, gula dan garam dan aduk sedikit.400 gram Tepung terigu, 1 sendok makan baking powder, 3 sendok makan gula pasir, ½ sendok teh garam
- Kemudian, dengan menggunakan dua mangkuk pencampur lainnya, pisahkan putih telur, masukkan putih telur ke dalam satu mangkuk dan kuning telur di mangkuk lainnya. Sekarang kocok putih telur hingga kaku, lalu sisihkan.2 butir telur besar
- Ambil mangkuk pencampur dengan kuning telur dan tambahkan minyak bunga matahari, susu, dan ekstrak vanila, lalu aduk rata.125 mililiter minyak bunga matahari, 500 mililiter Susu, 1 sendok teh ekstrak vanila
- Tambahkan campuran kuning telur ke dalam mangkuk berisi bahan-bahan kering dan aduk rata hingga tercampur rata.
- Terakhir, masukkan putih telur secara perlahan.
- Saat setrika wafel Anda sudah memanas, semprot dengan sedikit semprotan masak antilengket atau semprotan minyak.
- Tuangkan campuran adonan wafel ke dalam waffle iron Anda (jumlah adonan tergantung pada waffle iron Anda, jadi periksalah manual produsen terlebih dahulu)
- Hanya membutuhkan waktu sekitar satu menit untuk memasak setiap wafel.
- Keluarkan dari waffle iron dan taburi dengan topping favorit Anda.
- Sajikan wafel yang baru dimasak segera dan nikmatilah.
Catatan
Tips dan Trik
Selalu pastikan pembuat wafel Anda sudah dipanaskan sepenuhnya sebelum menambahkan adonan. Jika suhu setrika wafel tidak diatur, wafel Anda bisa rusak, sehingga sarapan Anda kurang sempurna.
Jangan tergoda untuk mengisi wajan wafel Anda secara berlebihan; adonan wafel akan menyebar setelah tutupnya ditutup dan wafel juga mengembang saat dimasak, sehingga menghasilkan wafel yang ringan dan lapang.
Jangan membuka tutup pembuat wafel Anda sebelum selesai dimasak. Karena mengintip dapat mengakibatkan Anda harus mengubah waktu memasak wafel (membuka tutupnya akan menurunkan suhu) atau lebih buruk lagi, wafel Anda bisa pecah.
Nutrisi
Kalori: 396kkalKarbohidrat: 46GProtein: 9GGemuk: 19GLemak jenuh: 3GLemak tak jenuh ganda: 1GLemak tak jenuh tunggal: 14GLemak trans: 1GKolesterol: 53mgSodium: 350mgKalium: 154mgSerat: 1GGula: 8Gvitamin A: 169IUKalsium: 173mgBesi: 3mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!