Apa itu Bloody Mary


Apa Itu Bloody Mary? Temukan perpaduan menggoda antara jus tomat tajam, vodka, dan rempah-rempah rahasia yang menjadikan koktail klasik ini wajib dicoba!


Diterbitkan: 3 November 2023 · Dimodifikasi: 8 Februari 2024 oleh Jennifer Ryan

Apa itu Bloody Mary

Beberapa minuman menarik perhatian saya seperti minuman ikonik tersebut Maria yang berdarah. Koktail klasik ini, terkenal karena citarasanya yang berani dan kompleks, telah mendapat tempat dalam sejarah mixology. Dalam artikel ini, saya bersemangat untuk berbagi wawasan saya tentang Bloody Mary, menjawab beberapa pertanyaan umum, dan memberikan gambaran sekilas tentang sejarah persembahan anggur kpd dewa yang luar biasa ini. Namun sebelum kita mempelajari detail rumit Bloody Mary, mari kita telusuri esensinya.

Bloody Mary dalam gelas dengan tomat dan seledri

Apa itu Bloody Mary?

Bloody Mary adalah koktail legendaris yang terkenal dengan profil rasa gurih dan pedasnya. Ini menggabungkan serangkaian bahan utama untuk menciptakan rasa khasnya:

  • Vodka: Semangat dasar Bloody Mary, vodka memberikan kanvas netral untuk segudang rasa yang akan menyusul.
  • Jus tomat: Jus tomat adalah bahan utama yang memberi Bloody Mary warna khas dan rasa yang kaya dan gurih.
  • Bumbu dan Bumbu: Saus Worcestershire, saus pedas (seringnya Tabasco), lada hitam, garam seledri, dan sedikit lobak pedas merupakan bumbu penting yang berkontribusi pada karakteristik pedasnya koktail.
  • hiasan: Bloody Mary terkenal dengan hiasannya yang rumit, sering kali menampilkan batang seledri, zaitun, acar, dan bahkan potongan daging asap.

Cara membuat Bloody Mary

Bahan-bahan:

  • 100 mililiter vodka
  • 500 mililiter jus tomat
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 4 sejumput saus Worcestershire
  • 4 sejumput saus Tabasco atau saus cabai
  • 1 sejumput garam laut
  • 1 sejumput lada hitam
  • 6 es batu besar (ditambah beberapa tambahan untuk disajikan)
  • 2 batang seledri
Bloody Mary dalam gelas dengan tomat dan seledri

Petunjuk:

  1. Dalam kendi besar tambahkan es batu, vodka, jus tomat, dan jus lemon.
  2. Selanjutnya, tambahkan 4 sejumput saus Worcestershire dan 4 sejumput saus Tabasco untuk rasa pedas dan gurih.
  3. Taburkan sejumput garam laut dan lada hitam ke dalam campuran bumbu.
  4. Aduk semua bahan dalam gelas hingga tercampur rata.
  5. Tuang ke dalam dua gelas.
  6. Hiasi setiap gelas dengan batang seledri, gunakan sebagai pengaduk dan camilan opsional sambil menikmati minuman Anda.

Bolehkah saya menyesuaikan kepedasan Bloody Mary sesuai selera saya?

Sangat. Pedasnya Bloody Mary bisa disesuaikan dengan kesukaan Anda. Tambahkan lebih banyak atau lebih sedikit saus pedas dan lobak pedas untuk mencapai tingkat panas yang Anda inginkan.

Apakah ada variasi dari Bloody Mary?

Ya, ada banyak variasi Bloody Mary, seperti Bloody Maria (yang menggunakan tequila), Virgin Mary (versi non-alkohol), dan Red Snapper (menggunakan gin sebagai pengganti vodka).

Bloody Mary dalam gelas dengan tomat dan seledri

Apa asal muasal Bloody Mary?

Asal usul pastinya masih diperdebatkan, tetapi koktail tersebut diyakini dibuat pada awal abad ke-20. Ada beberapa cerita yang terkait dengan penciptaannya, salah satunya menghubungkannya dengan Fernand Petiot di New York Bar di Paris.

Mengapa disebut Bloody Mary?

Ada beberapa teori, namun dua penjelasan yang paling umum adalah:

Ratu Mary I dari Inggris: Salah satu teori yang paling umum menyatakan bahwa koktail ini dinamai Ratu Mary I dari Inggris, yang memerintah dari tahun 1553 hingga 1558. Ia terkenal karena upayanya memulihkan Katolik Roma di Inggris, termasuk penganiayaan terhadap umat Protestan. Penggunaan kata “berdarah” dalam nama tersebut mungkin merujuk pada masa pemerintahannya yang penuh kekerasan dan penuh gejolak.

Nama Panggilan Seorang Bartender: Beberapa cerita menghubungkan nama tersebut dengan nama seorang bartender Fernand Petiot, yang bekerja di New York Bar di Paris. Menurut legenda, dia menciptakan minuman tersebut pada tahun 1920-an dan menamakannya “Ember Darah” karena warna merah dan rasa pedasnya. Ketika dia membawa resepnya ke Amerika Serikat, konon dia mengganti namanya menjadi “Bloody Mary” untuk menghormati aktris Mary Pickford atau mungkin setelah pelanggan tetapnya bernama Mary.

Meskipun asal usul sebenarnya masih menjadi bahan perdebatan, nama “Bloody Mary” tetap bertahan, dan koktailnya tetap menjadi minuman favorit dan ikonik yang dinikmati oleh banyak orang.

Bloody Mary dalam gelas dengan tomat dan seledri

Bloody Mary adalah koktail legendaris yang terkenal karena rasanya yang berani dan gurih. Membuat Bloody Mary yang sempurna adalah sebuah seni, dan sifatnya yang serbaguna memungkinkan berbagai penyesuaian sesuai selera Anda. Jika Anda tertarik dengan dunia koktail, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep koktail Bloody Mary kami. Untuk tips mixology lebih lanjut dan menarik resep koktail, pastikan untuk mengikuti kami media sosial. Selamat atas perjalanan Bloody Mary Anda dan kemungkinan tak terbatas yang ditawarkan dunia koktail!