Parfaits au yogourt, granola et compote de baies
Commencez votre journée avec ce parfait au yogourt, au granola et à la compote de baies magnifiquement savoureux et simple à préparer.
Équipement
- Verre à servir
Ingrédients
Pour la compote
- 300 g Baies mélangées fraîches ou surgelées
- 1 à soupe Cassonade douce
- 2-3 à soupe de l'eau
Pour le parfait au yaourt
- 150 g Yaourt entier
- 100 g baies fraîches
- 50 g Votre granola préféré
Instructions
- La première étape de la préparation de votre parfait au yogourt consiste à ajouter des baies mélangées fraîches ou surgelées, de l'eau et de la cassonade dans une petite casserole.300 g Mélange de baies fraîches ou surgelées, 2-3 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à soupe de cassonade
- Cuire à feu doux et laisser mijoter environ 30 minutes.
- Remuez de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole.
- Une fois la cuisson terminée, mettez-le de côté pour qu'il refroidisse (il épaissira un peu plus en refroidissant également).
- Prenez-vous quelques verres et superposez simplement le yogourt, la compote de baies mélangées et le granola, répétez les couches jusqu'à ce qu'elles atteignent presque le haut du verre.150 g Yaourt nature, 50 g Votre granola préféré
- Pour finir, garnir simplement de baies fraîches et d'un brin de menthe.100 g Baies fraîches
Remarques
Trucs et astuces
N'oubliez pas que si vous voulez obtenir ce look impressionnant et symétrique, vous devez remplir et empiler chaque parfait uniformément en couches. De cette façon, vos parfaits du petit-déjeuner impressionneront certainement.
Si vous souhaitez ajouter un peu plus de saveur à la compote, ajoutez une demi-cuillère à café de cannelle moulue.
Vous pouvez utiliser n'importe quel yaourt, il n'est pas nécessaire qu'il soit nature.
La nutrition
Calories : 287kcalLes glucides: 51gProtéines : 6gGros: 8gLipides saturés : 2gCholestérol: 10mgSodium: 47mgPotassium: 329mgFibre: 7gSucre : 31gVitamine A : 166UIVitamine C : 5mgCalcium: 134mgFer : 2mg
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