Votre nouvelle boisson signature des fêtes. Un mélange de crème irlandaise et de crème de menthe blanche, versé sur de la glace pilée, agrémenté de romarin et de framboises ou de canneberges pour une touche de couleur.
Refroidir les verres:Placez deux verres à whisky au congélateur pendant 5 minutes.
Mélange: Dans un blender, ajoutez la crème de menthe, la crème irlandaise et les glaçons. Mixez à vitesse maximale jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse, comme un milkshake.
175 ml de crème irlandaise, 175 ml Crème de menthe blanche, 500 ml de glaçons
Garnir et servirRépartissez dans les verres refroidis. Frappez légèrement les brins de romarin entre vos paumes pour en libérer l'arôme, puis déposez-en un dans chaque verre. J'ai garni chaque boisson de trois framboises, mais vous pouvez utiliser des canneberges si vous aimez le résultat. Servez immédiatement.
Remarques
Si vous n'avez que de la crème de menthe verte, la boisson sera vert pâle. La verte est vive et a un goût de menthe plus prononcé, tandis que la blanche est claire et a un goût plus doux et vif. Cependant, pour cette recette, le résultat sera très similaire.
Gardez les liqueurs au frais pour obtenir une texture plus épaisse.