Wrap au poulet épicé et à l'avocat
Pimentez votre déjeuner avec cette recette de wrap au poulet épicé et à l'avocat ! Crémeux, piquant et plein de saveurs, prêt en quelques minutes !
Ingrédients
- 2 Poitrines de poulet tranché finement
- 1 Citron vert jus
- 1 Cuillère à café Poudre de chili douce
- 1 Clou de girofle Ail haché
- 1 Cuillerée à soupe Huile d'olive extra vierge
- 4 Wraps de tortillas
- 2 Avocat coupé en deux et dénoyauté
- 1 Poivron rouge rôti d'un pot, tranché
Instructions
- Dans un bol, mélanger le poulet tranché avec le jus de citron vert, la poudre de chili et l'ail émincé. Bien mélanger pour enrober.2 poitrines de poulet, 1 citron vert, 1 cuillère à café de poudre de chili doux, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez le poulet et faites-le cuire quelques minutes en remuant de temps en temps. Surveillez la cuisson car elle est rapide.
- Pendant ce temps, réchauffez les tortillas selon les instructions sur l'emballage. Évitez de trop les cuire, car elles peuvent devenir sèches et difficiles à enrouler.4 tortillas roulées
- Dans un bol séparé, écrasez les avocats et ajoutez le poivron rouge rôti haché.2 avocats, 1 poivron rouge rôti
- Répartir uniformément le mélange d’avocat sur chaque tortilla.
- Ajoutez le poulet cuit dessus.
- Roulez les wraps fermement.
- Coupez en deux et servez immédiatement. Bon appétit !
Remarques
Conseils & Astuces
- Saveur supplémentaire : Ajoutez une pincée de sel et de poivre noir à la purée d’avocat pour plus de goût.
- Plus d'épices : Si vous l'aimez plus épicé, ajoutez un peu de sauce piquante ou une pincée de poivre de Cayenne au poulet.
- Suggestion de présentation : Servir avec de la salsa, de la crème sure ou une simple salade.
- Préparez-le à l'avance : Préparez le mélange de poulet et d’avocat à l’avance pour un repas rapide à emporter.
La nutrition
Calories : 422kcalLes glucides: 26gProtéines : 29gGros: 24gLipides saturés : 4gGraisses polyinsaturées : 3gGraisses monoinsaturées : 14gLipides trans : 0.01gCholestérol: 72mgSodium: 494mgPotassium: 986mgFibre: 9gSucre : 2gVitamine A : 385UIVitamine C : 21mgCalcium: 74mgFer : 2mg
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