Cocktail Sgroppino
Préparez un cocktail Sgroppino avec du sorbet au citron, du prosecco et de la vodka. Une boisson glacée et pétillante, parfaite pour les fêtes et les soirées d’été.
Équipement
- Verre doseur pour liquides ou verre doseur à alcool
- Cuillère facultative pour le service
Ingrédients
- 1¾ oz de vodka
- 1 tasse de Prosecco
- 2 tasses de sorbet au citron
Pour la garniture
- crème fouettée facultative
- 1 brin de menthe
- 1 quartier de citron
Instructions
- Refroidissez bien les verres, le prosecco et la vodka avant de commencer.
- Mettez le sorbet au citron, le prosecco et la vodka dans un blender.1¾ oz de vodka, 1 tasse de Prosecco, 2 tasses de sorbet au citron
- Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et parfaitement homogène.
- Versez le cocktail dans 4 verres bien froids.
- Garnissez d’une touche de crème fouettée, d’un brin de menthe et d’un quartier de citron, si vous les utilisez.crème fouettée, 1 brin de menthe, 1 quartier de citron
- Servez immédiatement, tant que le cocktail est froid et mousseux.
Notes
Conseils et astuces
- Veillez à ce que le prosecco, la vodka et les verres soient très froids pour une finition optimale.
- Servez immédiatement après avoir mixé afin que la texture reste légère et rafraîchissante.
- Mixez juste assez pour obtenir un mélange lisse et homogène, facile à verser.
- Ajoutez la garniture juste avant de servir pour une présentation aussi fraîche que possible.
- La crème fouettée est facultative, mais elle apporte une touche finale plus douce.
La nutrition
Calories : 173kcalLes glucides: 24gProtéines : 2gGros: 0.4gLipides saturés : 0.003gGraisses polyinsaturées : 0.01gSodium : 56mgPotassium : 8mgFibre: 2gSucre : 17gVitamine A : 12UIVitamine C : 2mgCalcium : 2mgFer : 0.04mg
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