Recette de crème glacée Moonbeam
Découvrez votre nouvelle glace préférée : la glace Moonbeam ! Fruitée et végétale, elle est aussi belle que savoureuse. Découvrez la recette !
Ingrédients
- 2 Grosses bananes congelées
- 170 Grammes Raisins blancs congelés environ 1 tasse
- 60 Millilitres Yaourt à la noix de coco ou n'importe quel yaourt végétalien (¼ tasse)
- 1 Cuillère à café Poudre de spiruline bleue
Instructions
- Ajoutez les bananes congelées, les raisins blancs, le yaourt à la noix de coco et la poudre de spiruline bleue dans votre mixeur.2 grosses bananes congelées, 170 grammes de raisins blancs surgelés, 60 Millilitres de yaourt à la noix de coco, 1 cuillère à café de poudre de spiruline bleue
- Mixez le tout à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance épaisse, lisse et crémeuse. Essayez d'obtenir une texture de crème glacée molle. Vous devrez peut-être vous arrêter une ou deux fois pour racler les bords.
- Versez le smoothie mixé dans un bol. Garnissez de tranches de fruits, comme des fraises, et de myrtilles fraîches.
- Servez immédiatement pendant qu'il est froid et savourez votre bol de rêve et coloré de délices aux rayons de lune !
Remarques
Conseils & Astuces
- La texture de la banane est importante : Utilisez des bananes mûres avant de les congeler pour obtenir la texture la plus crémeuse et la saveur la plus sucrée.
- Pas de spiruline bleue ? Vous pouvez l'ignorer ou utiliser une pincée de poudre de pois papillon pour un aspect similaire (bien que le goût soit différent).
- Échange de yaourt : Si vous n'avez pas de yaourt à la noix de coco, utilisez un yaourt végétal comme celui aux amandes ou au soja. Le yaourt grec convient également si vous n'êtes pas strictement végétalien.
- Rendez-le encore plus spécial : Ajoutez une pincée de granola, de graines de chia ou de flocons de noix de coco sur le dessus pour plus de croquant.
- Conseil de préparation des repas : Congelez vos fruits à l’avance et répartissez-les en portions afin de pouvoir les mélanger et les utiliser à tout moment.
La nutrition
Calories : 374kcalLes glucides: 91gProtéines : 7gGros: 2gLipides saturés : 1gGraisses polyinsaturées : 0.3gGraisses monoinsaturées : 0.1gSodium: 45mgPotassium: 1210mgFibre: 8gSucre : 58gVitamine A : 280UIVitamine C : 34mgCalcium: 108mgFer : 2mg
Vous avez essayé cette recette ?Faites le nous savoir comment c'était !