Flapjacks faciles
Comblez votre gourmandise avec notre recette facile de flapjacks ! Simple, rapide et tellement délicieux. Parfait pour les collations ou les desserts.
Ingrédients
- 225 Grammes Le beurre
- 100 Grammes Sucre roux clair
- 200 Grammes sirop de sucre roux
- 300 Grammes Flocons d'avoine
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (160°C pour les fours ventilés, thermostat 4). Beurrer et tapisser un moule à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans une grande poêle, mélanger le beurre, le sirop doré et la cassonade claire. Faire fondre le mélange à feu moyen-vif, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et lisse.225 grammes de beurre, 100 grammes de cassonade légère, 200 grammes de sirop doré
- Dans un grand bol, ajoutez les flocons d'avoine. Versez le mélange de beurre fondu, de sirop et de sucre sur les flocons d'avoine. Remuer jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient uniformément enrobés et que le mélange semble humide et collant.300 grammes de bouillie d'avoine
- Versez le mélange d'avoine dans le moule tapissé en l'étalant uniformément dans les quatre coins.
- Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Une fois cuites, laissez les flapjacks refroidir dans le moule pour leur permettre de durcir.
- Une fois complètement refroidis, coupez les flapjacks en carrés, en rectangles ou dans la forme souhaitée.
Remarques
Trucs et astuces
- Même revêtement : Assurez-vous que les flocons d'avoine sont soigneusement mélangés au mélange fondu pour une saveur et une texture homogènes.
- Temps de refroidissement: Laisser les flapjacks refroidir complètement dans le moule les aide à prendre correctement et facilite la découpe.
- Personnalisation : Ajoutez des fruits secs, des noix ou des pépites de chocolat au mélange d'avoine pour plus de saveur et de texture.
- Stockage: Conservez les flapjacks dans un contenant hermétique pour les garder frais et moelleux plus longtemps.
La nutrition
Calories : 236kcalLes glucides: 29gProtéines : 3gGros: 13gLipides saturés : 7gGraisses polyinsaturées : 1gGraisses monoinsaturées : 3gLipides trans : 0.5gCholestérol: 30mgSodium: 93mgPotassium: 80mgFibre: 2gSucre : 16gVitamine A : 351UICalcium: 18mgFer : 1mg
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