Recette de bordure de cocktails à la cannelle et au sucre
Recette de bordure de cocktail au sucre et à la cannelle : une perfection sucrée et épicée pour vos boissons ! Rehaussez n'importe quel cocktail avec cette bordure simple et délicieuse.
Ingrédients
- 100 Grammes Sucre brun foncé
- 1 Cuillère à café Cannelle moulue
Instructions
- Dans un petit bol, mélanger la cassonade foncée et la cannelle moulue. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.100 grammes de sucre brun foncé, 1 cuillère à café de cannelle moulue
- Versez le mélange cannelle-sucre dans un plat ou une assiette peu profonde, en l'étalant uniformément.
- Humidifiez légèrement le bord de votre verre à cocktail en le trempant dans une petite quantité d'eau, de sirop simple ou même de jus de citron. Vous pouvez également utiliser un quartier de citron vert ou d'orange pour plus de saveur.
- Après avoir humidifié le bord, plongez immédiatement le verre dans le mélange cannelle-sucre. Faites tourner le verre doucement pour assurer une couche uniforme sur tout le pourtour.
- Une fois le bord recouvert, ajoutez le cocktail de votre choix et savourez la touche supplémentaire de douceur et d'épices !
Remarques
Trucs et astuces
- Utiliser du sirop simple : Tremper le bord du verre dans du sirop simple au lieu de l'eau ajoute un côté collant et sucré supplémentaire.
- Astuce pour une meilleure adhérence : Assurez-vous que le bord est légèrement humidifié pour éviter une texture détrempée. Sirop simple fonctionne mieux, mais vous pouvez expérimenter avec différents liquides pour correspondre à la saveur de votre cocktail.
- Stockage: Vous pouvez conserver le reste du sucre à la cannelle dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure. Il se conservera jusqu'à un mois à température ambiante.
La nutrition
Calories : 64kcalLes glucides: 17gProtéines : 0.03gGros: 0.003gLipides saturés : 0.002gSodium: 5mgPotassium: 24mgFibre: 0.2gSucre : 16gVitamine A : 1UIVitamine C : 0.01mgCalcium: 17mgFer : 0.1mg
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