Savourez un dessert dans un verre avec ce cocktail à la crème de banane. Onctueux, sucré et facile à préparer, il est parfait pour les fêtes ou une soirée entre amis.
Versez le sirop simple dans une petite assiette ou un bol peu profond. Disposez les biscuits à la vanille émiettés dans une autre assiette. Trempez le bord de chaque verre à cocktail dans le sirop simple, puis dans les biscuits émiettés jusqu'à ce qu'il soit entièrement recouvert. Réservez les verres.
2 cuillères à café de sirop simple, 6 gaufrettes à la vanille
Remplissez un shaker de glace. Ajoutez la liqueur de crème et la liqueur de banane.
Liqueur à la crème de 120 millilitres, 45 millilitres de liqueur de banane
Bien agiter jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
Filtrer ou verser la boisson dans les verres préparés.
Servir froid, avec des tranches de banane et de la crème fouettée par-dessus, si désiré.
2 tranches de banane, , Crème fouettée
Remarques
Trucs et astuces
Écrasez finement les gaufrettes à la vanille pour qu'elles adhèrent mieux au bord.
Enduisez délicatement le bord pour que les miettes de gaufrette restent en place.
Bien agiter le cocktail pour s'assurer qu'il soit bien frais avant de servir.
Pour une présentation optimale, ajoutez les tranches de banane et la crème fouettée juste avant de servir.
Pour une finition plus soignée, préparez les verres avant de mélanger la boisson.