Cocktail façon tarte à la crème de banane
Savourez un dessert dans un verre avec ce cocktail façon tarte à la crème de banane. Crémeux, sucré et facile à préparer pour les fêtes ou une soirée amusante à la maison.
Équipement
- Petite assietteou bol peu profond pour le bord du verre
- Doseur à cocktail ou verre doseur à alcool
Ingrédients
- 2 cuillères à café de sirop de sucre ou assez pour recouvrir le bord des verres
- 6 biscuits à la vanille émiettés, pour le bord des verres
- 4 fl oz de liqueur crémeuse
- 1½ fl oz de liqueur de banane
- 2 rondelles de banane pour la garniture facultative
- crème fouettée pour la garniture facultative
- 8 cubes de glaçons
Instructions
- Versez le sirop de sucre dans une petite assiette ou un bol peu profond. Placez les biscuits à la vanille émiettés dans une autre assiette. Trempez le bord de chaque verre à cocktail dans le sirop de sucre, puis dans les biscuits émiettés jusqu’à ce qu’il soit recouvert. Réservez les verres.2 cuillères à café de sirop de sucre, 6 biscuits à la vanille
- Remplissez un shaker à cocktail de glaçons. Ajoutez la liqueur crémeuse et la liqueur de banane.4 fl oz de liqueur crémeuse, 1½ fl oz de liqueur de banane, 8 glaçons
- Secouez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
- Filtrez le cocktail froid dans les verres préparés.
- Servez froid, avec des rondelles de banane et de la crème fouettée sur le dessus si vous en utilisez.2 rondelles de banane, crème fouettée
Notes
Conseils et astuces
- Émiettez finement les biscuits à la vanille afin qu’ils adhèrent plus uniformément au bord du verre.
- Garnissez délicatement le bord du verre afin que les miettes de biscuits restent en place.
- Secouez bien le cocktail pour qu’il soit suffisamment froid avant de servir.
- Ajoutez les rondelles de banane et la crème fouettée juste avant de servir pour une présentation optimale.
- Pour une finition plus soignée, préparez les verres avant de mélanger la boisson.
La nutrition
Calories : 391kcalLes glucides: 45gProtéines : 3gGros: 11gLipides saturés : 6gGraisses polyinsaturées : 1gGraisses monoinsaturées : 1gLipides trans : 0.04gCholestérol: 0.2mgSodium : 79mgPotassium : 77mgFibre: 1gSucre : 33gVitamine A : 10UIVitamine C : 1mgCalcium : 3mgFer : 0.3mg
Vous avez essayé cette recette ?Faites le nous savoir comment c'était !
