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Cette recette saine d'avoine pour la nuit aux pommes et à la cannelle est facile à préparer et absolument délicieuse. C'est comme manger une tarte aux pommes au petit-déjeuner.
Dans un pot Mason ou un récipient à couvercle, ajoutez l'avoine, les graines de chia, le lait, le yaourt nature, la cannelle moulue, la pomme hachée et le sirop d'érable.
40 grammes d'avoine, 1 cuillère à café de graines de chia, 125 ml de lait, 125 ml de yaourt nature, ½ cuillère à café de sirop d'érable, ¼ cuillère à café de cannelle moulue, Une pincée de sel
Mélangez ensuite vigoureusement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. Placez le couvercle sur le bocal et placez-le dans votre réfrigérateur pendant 4 heures ou même mieux pendant la nuit pour refroidir.
Le lendemain, retirez le couvercle, remuez et votre petit-déjeuner est prêt à être dégusté.
En option, vous pouvez le garnir de pommes en dés, de noix de pécan et d'un autre filet de sirop d'érable pour un petit-déjeuner plus gourmand.
Notes
Trucs et astucesSi vous cherchez à économiser quelques calories, vous pouvez remplacer le lait par du lait écrémé et utiliser un yaourt sans gras à la place.Si vous préférez que vos flocons d'avoine soient chauds pendant la nuit, mettez-les au micro-ondes pendant quelques minutes et assurez-vous d'utiliser un récipient allant au micro-ondes. Vous pouvez également cuire sur la plaque de cuisson à feu moyen jusqu'à la chaleur désirée.Vous pouvez ajouter des garnitures supplémentaires telles que des graines, des fruits ou sucrer à votre guise une fois prêt à servir.Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
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