El primer paso para hacer su parfait de yogur es agregar bayas mixtas frescas o congeladas, agua y azúcar moreno suave en una cacerola pequeña.
300 g de bayas mixtas frescas o congeladas, 2-3 cucharadas de agua, 1 cucharada de azúcar moreno suave
Cocine a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
Remueve de vez en cuando para que no se pegue al fondo de la cacerola.
Cuando termine de cocinarse, déjelo a un lado para que se enfríe (se espesará un poco más a medida que se enfríe también).
Tome un par de vasos y simplemente coloque capas de yogur, compota de bayas mixtas y granola, repita las capas hasta que casi lleguen a la parte superior del vaso.
150 g de yogur natural, 50 g Tu granola favorita
Para terminar simplemente adornar con bayas frescas y ramitas de menta.
100 g de bayas frescas
Notas
Consejos y trucosRecuerde que si desea obtener ese aspecto impresionante simétricamente agradable, debe llenar y apilar cada parfait de manera uniforme en capas. De esa manera, sus parfaits de desayuno sin duda impresionarán. Si quieres añadir un poco más de sabor a la compota, añade media cucharadita de canela molida.Puedes usar cualquier yogur que te guste, no tiene que ser natural.