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Una mano sosteniendo un trozo de corteza de yogur cubierto con fresas, frambuesas y granola.

Receta de corteza de yogur

Jennifer Ryan
¡Descubre el snack definitivo con nuestra receta de corteza de yogur! Dulce, crujiente y perfecto para cualquier momento del día. ¡Preparado en minutos, amado por todos!
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receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de congelación 1 hora
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Tipo de plato Desayuno, Postre, Merienda
Cocina Griego
Raciones 8
Calorías 73 kcal

Equipo

Ingredientes
 
 

Instrucciones
 

  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • En un bol, mezcle el yogur griego con el jarabe de arce hasta que esté bien combinado.
    500 gramos de yogur griego, 2 cucharadas de jarabe de arce
  • Use una espátula para esparcir la mezcla de yogur de manera uniforme sobre la bandeja para hornear forrada, creando una capa suave.
    Una capa suave de yogur extendida sobre papel pergamino en una bandeja para hornear.
  • Espolvoree fresas, frambuesas, arándanos y granola picadas de manera uniforme sobre la capa de yogur.
    5 fresas, 5 frambuesas, 10 arándanos, 3 cucharadas de granola
    Una mano añadiendo fresas frescas a una corteza de yogur cubierta con frambuesas y arándanos.
  • Coloca la bandeja para hornear en el congelador y congela durante al menos 1 hora o hasta que el yogur esté firme.
    Una corteza de yogur cremosa cubierta con fresas, arándanos, frambuesas y granola.
  • Una vez congelado, retira la bandeja para hornear del congelador. Utilice un cuchillo afilado para cortar la corteza del yogur en trozos.
    Una corteza de yogur rectangular cubierta con fresas, frambuesas, arándanos y granola, cortada en cuadritos.

Notas

Consejos y trucos
  • Personalización: Siéntase libre de agregar otras frutas, nueces o chispas de chocolate a los aderezos.
  • Almacenamiento: Guarda los trozos de corteza de yogur en un recipiente hermético en el congelador para mantenerlos frescos y listos para comer.
  • Servicio: Disfruta de la corteza de yogur como snack refrescante o postre saludable.

Nutrición

calorias: 73kcalCarbohidratos: 9gProteína: 7gGrasa: 1gGrasa saturada: 0.2gGrasa polinsaturada: 0.1gGrasa monosaturada: 0.3gGrasa transgénica: 0.004gColesterol: 3mgsodio: 24mgpotasio: 129mgfibra: 0.5gAzúcar: 6gVitamina A: 5UIVitamina C: 5mgCalcio: 80mgHierro: 0.3mg
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