Frote la rodaja de lima alrededor del borde de cada copa de martini. Coloque la sal de lima en un plato pequeño y sumerja el borde de cada copa en la sal, cubriéndolo uniformemente. Deje las copas a un lado.
1 gajo de lima, 25 gramos de sal de limón
Coloque los trozos de sandía en una licuadora y licúe hasta que quede una mezcla homogénea. Cuele el jugo de sandía a través de un colador de malla fina en un bol o directamente en la coctelera para retirar la pulpa.
300 gramos de sandía
En la coctelera, combine el jugo de sandía colado, el vodka premium y el jugo de lima recién exprimido. Llene la coctelera con hielo, cierre bien la tapa y agite vigorosamente durante unos 15 segundos hasta que se enfríe bien.
120 mililitros de vodka premium, 30 mililitros de jugo de limón
Cuele la mezcla en las copas de martini preparadas. Si lo desea, adorne cada copa con un pequeño cubo de sandía en el borde o ensartado en un palillo de cóctel. ¡Sirva inmediatamente y disfrute!
2 cubos de sandía
Notas
Consejos y trucos
Si prefiere un martini más dulce, considere agregar un chorrito de almíbar simple a la coctelera antes de mezclar.
Para una experiencia aún más refrescante, enfríe sus copas de martini en el congelador durante unos minutos antes de bordearlas y servirlas.
Utilice sandía madura y jugosa para obtener el mejor sabor. Las variedades sin semillas son las mejores para evitar que las semillas se acumulen en su bebida.
Los cubos de sandía ensartados son una guarnición divertida y colorida que añade un toque de atractivo visual.