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Sangría
Jennifer Ryan
¡Bebe, saborea y celebra con sangría! ¡Una mezcla vibrante de vino, fruta y diversión garantiza elevar cualquier reunión! ¡Salud!
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Tiempo de preparación
10
minutos
minutos
Tiempo total
10
minutos
minutos
Tipo de plato
Bebida
Cocina
Español
Raciones
6
Calorías
223
kcal
Equipo
Tabla de cortar
Cuchillo afilado
Cuchara de mango largo
Jarra
Ingredientes
1x
2x
3x
750
ml
vino tinto ligero
100
ml
brandy español
1/2
pomelo
picados
1
manzana
picados
1
naranja
jugo
200
gramos
Bayas
Usamos arándanos, uvas rojas y uvas verdes.
3
cucharada
azúcar glas
1
Rama de canela
hielo
Opcional
agua con gas
Opcional
Instrucciones
Empiece por preparar la fruta. Pica el pomelo y la manzana en trozos pequeños.
1/2 pomelo,
1 manzana
En una jarra grande, combine la toronja picada, los trozos de manzana y las bayas mixtas.
200 gramos de bayas
Vierta el brandy español y exprima el jugo de una naranja en la jarra.
100 ml de brandy español,
1 naranja
Agrega el azúcar en polvo y la rama de canela a la mezcla.
1 rama de canela,
3 cucharadas de azúcar extrafino
Vierta lentamente el vino tinto claro, revolviendo suavemente para combinar todos los ingredientes.
750 ml de vino tinto ligero
Si lo deseas, agrega hielo a la sangría para enfriarla aún más.
Opcionalmente, llena la jarra con agua con gas para obtener una sangría más ligera y gaseosa.
hielo,
agua con gas
Sirve la sangría en vasos con una cucharada de fruta en cada ración.
Notas
Consejos y trucos
Utilice un vino tinto ligero y afrutado para obtener el mejor sabor. Las variedades españolas como la Rioja funcionan bien.
Para una sangría más dulce, puedes agregar más azúcar en polvo al gusto.
Deje reposar la sangría en el refrigerador durante unas horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Siéntase libre de personalizar la selección de frutas según sus preferencias personales o la temporada.
Nutrición
calorias:
223
kcal
Carbohidratos:
23
g
Proteína:
1
g
Grasa:
0.3
g
Grasa saturada:
0.04
g
Grasa polinsaturada:
0.1
g
Grasa monosaturada:
0.04
g
sodio:
6
mg
potasio:
283
mg
fibra:
3
g
Azúcar:
16
g
Vitamina A:
330
UI
Vitamina C:
21
mg
Calcio:
34
mg
Hierro:
1
mg
Palabras clave
cóctel de sidra de manzana, cóctel español, cócteles de vino, mejores cócteles navideños, ponche, sangría, vino tinto
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