Batido de frambuesa y plátano
Refresca tu día con esta receta de batido de frambuesa y plátano, ¡es dulce, afrutado y está listo en minutos!
Equipo
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 180 gramos frambuesas congeladas aproximadamente 1¼ tazas
- 200 ml leche de coco o agua de coco
Instrucciones
- Pela los plátanos y colócalos en una licuadora junto con las frambuesas congeladas.2 plátanos maduros, 180 gramos de frambuesas congeladas
- Para comenzar, vierta 60 ml (¼ de taza) de leche de coco o agua de coco.200 ml de leche de coco
- Licue hasta que quede casi suave, luego verifique la consistencia.
- Si es necesario, agregue más líquido poco a poco (hasta 120 ml) y continúe mezclando hasta que quede suave y cremoso.
- Servir inmediatamente frío y fresco.
Notas
Consejos y trucos
- Consejo sobre el plátano: Cuanto más maduros estén los plátanos, más dulce será tu batido: ¡no es necesario añadir azúcar!
- Plátanos congelados: Para obtener una textura más espesa, similar a la del helado, congele primero los plátanos.
- Elección de líquido: Use leche de coco para un batido más cremoso o agua de coco para una opción más ligera e hidratante.
- Complementos: Mejora tu nutrición con un puñado de espinacas, una cucharada de semillas de chía o una cucharada de proteína en polvo.
- Hazlo más frío: Añade unos cubitos de hielo si lo quieres aún más refrescante.
Nutrición
calorias: 171kcalCarbohidratos: 41gProteína: 3gGrasa: 1gGrasa saturada: 0.3gGrasa polinsaturada: 0.4gGrasa monosaturada: 0.1gsodio: 109mgpotasio: 812mgfibra: 10gAzúcar: 21gVitamina A: 105UIVitamina C: 36mgCalcio: 53mgHierro: 1mg
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