Comience pelando y cortando las papas en cubos del tamaño de un bocado.
6 patatas gallo irlandés
Coloque las papas picadas en una cacerola con agua hirviendo ligeramente salada y cocine a fuego alto durante unos 15 minutos.
Una vez que los cubos de papa estén tiernos, retíralos del fuego y cuela el agua.
Agregue las papas a un tazón y déjelas a un lado durante unos 10 minutos para que se enfríen.
Cuando las papas se hayan enfriado, en el tazón para mezclar, agregue la mayonesa, la crema para ensalada, las cebolletas picadas, la sal y la pimienta negra.
80 Mililitros Mayonesa, 60 Mililitros Crema de ensalada, ¼ Cucharadita Sal, 1 pizca de pimienta negra molida, 3 cebolletas
Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Coloque en un plato para servir y disfrute, o enfríe en el refrigerador para que se enfríe hasta que esté listo para servir.
Notas
Consejos y trucos
Si le encanta que su ensalada de papa sea extra cremosa, agregue un poco más de mayonesa y crema de ensalada.
Una vez que haya hecho su receta casera de ensalada de papa, puede colocarla en un recipiente hermético y colocarla en el refrigerador hasta por 5 días.
La ensalada de papa no debe dejarse afuera por más de 3 a 4 horas, ya que es notoria por la intoxicación alimentaria; las papas son un ambiente feliz para el crecimiento de bacterias, recuerde que la seguridad es lo primero.