Muesli
¡Energiza tus mañanas con nuestra deliciosa Receta de Muesli! Rápido, saludable y cargado de frutas y frutos secos.
Ingredientes
- 400 Gramos Copos de avena a la antigua
- 60 Gramos Almendras laminadas
- 60 Gramos Mitades de nuez picado en trozos grandes
- 35 Gramos Semillas de calabaza
- 35 Gramos Semillas de girasol
- 50 Gramos Hojuelas de coco sin azúcar o coco rallado
- 75 Gramos Pasas
- 75 Gramos Damáscos secos Cortado
- 1 Cucharilla Canela
- 1/8 Cucharilla Sal marina Opcional
elaboracion paso a paso
- Precalienta tu horno a 180°C.
- En un tazón grande, combine los copos de avena, las almendras rebanadas, las nueces picadas, las semillas de calabaza crudas, las semillas de girasol crudas, las hojuelas de coco sin azúcar, la canela y la sal marina (si se usa). Revuelva hasta que esté bien combinado.400 gramos de copos de avena a la antigua, 60 Gramos de almendras fileteadas, 60 gramos de mitades de nueces pecanas, 35 gramos de semillas de calabaza, 35 gramos de semillas de girasol, 50 Gramos de hojuelas de coco sin azúcar o coco rallado, 1 cucharadita de canela, 1/8 cucharadita de sal marina
- Extienda la mezcla uniformemente en una bandeja para hornear grande.
- Hornee en el horno precalentado durante unos 10-15 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que la mezcla esté ligeramente tostada y fragante. Vigílalo para evitar quemarse.
- Retire la bandeja para hornear del horno y deje que la mezcla se enfríe por completo.
- Una vez enfriado, agregue las pasas y los albaricoques picados.75 gramos de pasas, 75 gramos de orejones
- Transfiera el muesli a un recipiente hermético para guardarlo.
- Sirva con su elección de leche, yogur o como aderezo para tazones de batidos.
Notas
Consejos y trucos
- Personalización: siéntase libre de agregar otras nueces, semillas o frutas secas según sus preferencias.
- Edulcorante: si prefieres un muesli más dulce, considera agregar un chorrito de miel o jarabe de arce al mezclar los ingredientes secos.
- Textura: Para una textura más crujiente, deja el muesli en el horno unos minutos más, pero vigila con atención para evitar que se queme.
- Sugerencias para servir: El muesli se puede disfrutar con leche, yogur o como aderezo crujiente para tazones de batidos. También combina bien con fruta fresca.
Nutrición
calorias: 427kcalCarbohidratos: 53gramoProteína: 12gramoGrasa: 21gramoGrasa saturada: 5gramoGrasa polinsaturada: 6gramoGrasa monosaturada: 8gramoGrasa transgénica: 0.004gramosodio: 46miligramospotasio: 551miligramosfibra: 10gramoAzúcar: 7gramoVitamina A: 346IUVitamina C: 1miligramosCalcio: 69miligramosHierro: 4miligramos
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