Espárragos asados con parmesano y ajo
Realza tu cena con espárragos asados con parmesano y ajo. Crujientes, con queso y llenos de sabor, son el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
Ingredientes
- 50 Gramos Espárragos frescos
- Pellizco Sal
- ½ Cucharilla Pimienta negra recién molida
- 3 Clavos de olor Ajo picado
- 3 Cucharadas queso parmesano
- Aceite de oliva en aerosol
elaboracion paso a paso
- Precaliente el horno a 220°C.
- Enjuague bien los espárragos y corte los extremos duros y leñosos. Coloque los espárragos en una sola capa en una fuente para horno.50 gramos de espárragos frescos
- Rocíe ligeramente los espárragos con aceite de oliva, asegurándose de que estén cubiertos de manera uniforme. Espolvoree con una pizca de sal, pimienta negra recién molida, ajo picado y queso parmesano. Use las manos para revolver suavemente los espárragos, mezclando los ingredientes para cubrirlos de manera uniforme. Vuelva a extender los espárragos en una sola capa uniforme.Pizca de sal, ½ cucharadita de pimienta negra recién molida, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de queso parmesano, Aceite de oliva en aerosol
- Coloque el plato en el horno precalentado y hornee durante 8-9 minutos hasta que los espárragos estén tiernos y el parmesano ligeramente dorado.
- Retira del horno y sirve inmediatamente. ¡Disfruta de tus espárragos asados a la perfección!
Notas
Consejos y trucos
- Utilice parmesano recién rallado para obtener el mejor sabor y textura.
- Este plato combina maravillosamente con pollo asado, pescado a la parrilla o como parte de una comida vegetariana.
- Para garantizar una cocción uniforme, elija tallos de espárragos de grosor similar.
Nutrición
calorias: 14kcalCarbohidratos: 1gramoProteína: 1gramoGrasa: 1gramoGrasa saturada: 0.4gramoGrasa polinsaturada: 0.02gramoGrasa monosaturada: 0.2gramoColesterol: 2miligramossodio: 41miligramospotasio: 27miligramosfibra: 0.2gramoAzúcar: 0.2gramoVitamina A: 84IUVitamina C: 1miligramosCalcio: 35miligramosHierro: 0.2miligramos
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