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porciones
Costumbre de US
Métrico
Menor
Normal
más grande
desastre de Eton
Jennifer Ryan
¡Prepara un delicioso desastre de Eton en minutos! Merengues crujientes, bayas frescas y crema esponjosa crean un postre celestial.
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Receta de alfileres
Tiempo de preparacion
15
minutos
min
tiempo total
15
minutos
min
Platón
Postre
Cocina
Británico
raciones
4
calorías
496
kcal
Equipo
Tazón para mezclar
Batidora de mano eléctrica
Tabla de cortar
Cuchillo afilado
Ingredientes
Costumbre de US
Métrico
1x
2x
3x
500
Mililitros
Crema
Fresco
500
Gramos
Fresas
Fresco
8
Nidos de merengue
Pequeña
2
Cucharadas
Azúcar en polvo
elaboracion paso a paso
En un tazón, bata la crema fresca hasta que se formen picos suaves.
500 mililitros de crema
Incorpora suavemente el azúcar glas para endulzar la crema.
2 cucharadas de azúcar glas
Triture los nidos de merengue en trozos pequeños e incorpórelos suavemente a la mezcla de crema.
8 nidos de merengue
Lave y pele las fresas, luego córtelas en trozos pequeños.
500 gramos de fresas
Coloque en capas la mezcla de crema batida, las fresas picadas y el merengue triturado en vasos o tazones para servir.
Repita las capas hasta que se acaben todos los ingredientes.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.
Notas
Consejos y trucos
Sea cuidadoso al mezclar para mantener las texturas contrastantes del merengue crujiente, la crema esponjosa y las bayas jugosas.
Experimente con diferentes bayas o incluso agregue un poco de ralladura de limón a la crema batida para darle un toque cítrico.
Use vasos o tazones transparentes para resaltar las hermosas capas, haciendo que el postre sea visualmente atractivo.
Nutrición
calorias:
496
kcal
Carbohidratos:
17
gramo
Proteína:
4
gramo
Grasa:
46
gramo
Grasa saturada:
29
gramo
Grasa polinsaturada:
2
gramo
Grasa monosaturada:
11
gramo
Colesterol:
142
miligramos
sodio:
35
miligramos
potasio:
311
miligramos
fibra:
3
gramo
Azúcar:
17
gramo
Vitamina A:
1863
IU
Vitamina C:
74
miligramos
Calcio:
103
miligramos
Hierro:
1
miligramos
Palabra clave
fresas cubiertas de chocolate, postre de crema, fácil de hacer, masa Eton, crema fresca, merengues, recetas sin hornear, crema batida
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