Fragmentos de Chocolate (adorno de pastel)
Estos fragmentos de chocolate decorados son perfectos para la decoración de tartas de celebración.
Ingredientes
- 150 gramo Chocolate con leche
- 100 gramo chocolate blanco
- Una variedad de ingredientes diminutos, como hebras, granola, jazzies de chocolate, rizos de chocolate
elaboracion paso a paso
- Para hacer los fragmentos de chocolate, rompa el chocolate blanco y el chocolate con leche en tazones separados y derrita. Puede hacerlo colocando el recipiente sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento durante un par de minutos o usando un microondas y revolviendo cada 30 segundos hasta que se derrita.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y vierta el chocolate con leche en la bandeja y alise con una espátula,
- Luego rocíe el chocolate blanco sobre la parte superior y, con un pincho, agite los dos chocolates juntos.
- Antes de que los juegos de chocolate agreguen su elección de pequeños ingredientes, usé lo que tenía a mano, que eran hebras de chocolate, granola, jazzies de chocolate, rizos de chocolate y mini smarties. Pero puedes usar lo que quieras los cielos al límite.
- Metemos la bandeja en la nevera para que se enfríe y cuaje. Una vez que esté listo, corta el chocolate en pedazos. Me resultó más fácil cortar el chocolate con mi cortador de pizza oscilante.
Nutrición
calorias: 55kcalCarbohidratos: 6gramoProteína: 1gramoGrasa: 3gramoGrasa saturada: 2gramoColesterol: 3miligramossodio: 15miligramospotasio: 45miligramosfibra: 1gramoAzúcar: 6gramoVitamina A: 12IUVitamina C: 1miligramosCalcio: 31miligramosHierro: 1miligramos
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