Primero, precaliente su horno a 180°C

A continuación, prepare un plato grande de Pyrex, engráselo con un poco de mantequilla o aceite, cúbralo con papel pergamino y déjelo a un lado.

Ahora rompa 300 g de chocolate negro en un recipiente Pyrex de vidrio separado y caliéntelo en una sartén con agua hirviendo; revuelva hasta que se derrita. Luego déjalo a un lado.

En un tazón grande para mezclar o una batidora de pie, agregue la harina leudante, el cacao en polvo, el azúcar en polvo y una pizca de sal.

Luego, en una jarra medidora, agregue la leche, el extracto de vainilla y el aceite de girasol, y revuelva un poco.

Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle bien.

Una vez mezclado, vierte su delicioso chocolate derretido que reservamos.

Luego, agregue sus mitades de cereza y mezcle nuevamente. Cuando la mezcla esté bien incorporada, tome su plato preparado y llénelo con su hermosa mezcla pegajosa de brownie de chocolate.

Ahora, extienda la mezcla de brownie, para que quede uniforme.

Metemos en el horno a 180°C durante 35 minutos.

Para probar si su brownie está bien cocido, con un palillo de cóctel o una brocheta, introdúzcalo en el centro del brownie y sáquelo. Si no queda una mezcla pegajosa, está listo. Si hay un poco de mezcla pegajosa, simplemente vuelva a meterla en el horno durante un par de minutos más y vuelva a probar.

Una vez cocido dejar en el plato para que se enfríe.

Cuando el brownie se haya enfriado, retírelo del plato, retire el papel pergamino y córtelo en cuadrados.

Eso es todo, ya está listo para servir y disfrutar.