En una cacerola pequeña, agregue todos los ingredientes de su chocolate caliente y mezcle hasta que el cacao en polvo se separe en su mayor parte, habrá algunos grumos, pero desaparecerán una vez que comience a cocinar.
600 ml de leche, 2 cucharadas de cacao en polvo, 2 cucharadas de azúcar granulada, ½ cucharadita de extracto de vainilla, ⅛ cucharadita Sal
Cocine su leche con chocolate caliente a fuego medio y siga revolviendo lentamente con el batidor durante unos 3-4 minutos.
Una vez que el chocolate caliente se haya calentado (no hirviendo), viértalo en sus tazas favoritas.
Puedes beber tu chocolate caliente tal como está y disfrutar o, si eres como yo, agregar algunos mini malvaviscos y cubrir con crema batida y jarabe de chocolate también.
mini malvaviscos, Crema batida, Un chorrito de sirope de chocolate
Notas
Espero que esta cálida receta de chocolate caliente de invierno te ayude a mantenerte cálido y acogedor.