Precalienta tu parrilla a fuego medio o tu horno a 200°C (400°F).
Cortar los melocotones por la mitad y quitarles el hueso.
2 duraznos frescos
A continuación, agregue las 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de canela, 2 cucharadas de jarabe de arce, 1 cucharada de azúcar moreno suave y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón y mezcle los ingredientes.
2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de canela molida, 2 cucharadas de jarabe de arce, 1 cucharada de azúcar moreno blando, 1 cucharadita de extracto de vainilla
Coloque los duraznos en un plato Pyrex pequeño y llene cada mitad de durazno con la mezcla de mantequilla de canela.
Luego coloque en un horno precalentado durante 20 minutos, dejando que la mezcla de azúcar y mantequilla se filtre en los duraznos mientras se cocinan un poco. Puede cocinar en la barbacoa, simplemente coloque los duraznos en una bandeja de hojalata y cúbralos con papel aluminio, luego cocine a fuego medio.
Encienda su parrilla de barbacoa a fuego medio y baje la tapa, tardará entre 5 y 10 minutos en precalentarse.
Cuando los duraznos hayan terminado de hornearse, usando pinzas, levante cada mitad de durazno del plato de Pyrex o de la bandeja de hojalata y colóquelos en la parrilla para barbacoa. Necesitarán 2 minutos por cada lado.
Corta cada dona por la mitad y colócalas en la parrilla también. Las donas tardarán unos 60 segundos por cada lado (echa un ojo que no queremos que las donas se quemen, se cocinan más rápido de lo que crees)
4 donas azucaradas
Una vez que las donas BBQ y los duraznos se hayan asado por ambos lados, retírelos de la parrilla y déjelos enfriar un poco.
Arma tus donas asadas: coloca una bola de helado de vainilla y la mitad de un durazno asado entre dos mitades de donas. Rocíe miel y espolvoree almendras rebanadas encima.
4 cucharaditas de miel, 2 cucharadas de almendras en rodajas, 4 bolas de helado de vainilla
Notas
Consejos y trucosServir inmediatamente ya que el helado comenzará a derretirse. Estas donas a la parrilla son más fáciles de comer con una cuchara.