Receta de rosas de manzana
Estas hermosas rosas de manzana con masa de tarta saben igual que la tarta de manzana. Cómo hacer bonitas tartas de manzana rosa florecidas.
Equipo
Ingredientes
- 320 gramo Hoja de hojaldre enrollada lista
- 6 Medio manzanas Usé manzanas Pink Lady porque me encanta el color.
- 3 cucharada Jugo de limon
- 3 cucharada Mermelada de fresa
- 0.5 cucharadita Azúcar en polvo Para decorar
elaboracion paso a paso
- Primero precaliente su horno a 180°C 350°F.
- Luego descorazona y corta las manzanas por la mitad de arriba a abajo.
- Corta las manzanas en rodajas finas para que se vean como formas de arcoíris de manzana.
- Tome un tazón de Pyrex, agregue un poco de agua y una buena cantidad de jugo de limón.
- Coloque su manzana en rodajas en el agua de limón.
- Introduce las manzanas en el horno durante unos 10 minutos, o hasta que las rodajas de manzana estén calientes y flexibles.
- Estira la hoja de hojaldre y córtala en seis tiras largas.
- Agregue una capa delgada de mermelada de fresa a cada barra de hojaldre con un pincel de repostería.
- Luego, en una línea en el centro de sus pasteles, coloque las rodajas de manzana ligeramente sobre la otra en línea recta.
- Dobla la masa cubriendo la parte inferior de la línea de rodajas de manzana.
- Presione la masa hacia abajo para sellar las rodajas de manzana en su lugar.
- Luego, simplemente enrolla la masa de un extremo al otro para convertir la rosa de manzana en una flor.
- Corta un cuadrado de papel pergamino y coloca tus cupcakes de manzana y rosa en un molde para muffins.
- Repite este proceso hasta que todas las manzanas rosas estén hechas.
- Coloque las tartas de rosa y manzana en el horno precalentado durante 25 minutos.
- Decoro mis rosas de manzana con chispas de azúcar en polvo para lograr ese aspecto pulido.
- Una vez que hayas horneado tus sabrosos pasteles de rosas, puedes servirlos calientes y recién salidos del horno o servirlos más tarde fríos, depende de ti.
Video
Rosas de manzana al horno | Cómo hacer hojaldre de rosas de manzana's #Shorts
Notas
Consejos y trucos
Asegúrate de que tus rebanadas de manzana puedan doblarse sin romperse antes de colocarlas sobre la masa.
Si lo prefiere, puede meter el tazón de rodajas de manzana en agua de limón en el microondas durante 1-2 minutos en lugar del horno (solo asegúrese de que sean flexibles antes de convertirlas en una rosa) También puedes colocar las rosas de manzana en moldes para cupcakes en lugar de cortar cuadrados de papel pergamino.
En lugar de usar mermelada de fresa, ¿por qué no mezclar mantequilla, azúcar morena y canela y extender una capa de estaño como la mermelada o algunas recetas de pomarrosa usan queso crema en la base de hojaldre?
Si lo prefiere, puede meter el tazón de rodajas de manzana en agua de limón en el microondas durante 1-2 minutos en lugar del horno (solo asegúrese de que sean flexibles antes de convertirlas en una rosa) También puedes colocar las rosas de manzana en moldes para cupcakes en lugar de cortar cuadrados de papel pergamino.
En lugar de usar mermelada de fresa, ¿por qué no mezclar mantequilla, azúcar morena y canela y extender una capa de estaño como la mermelada o algunas recetas de pomarrosa usan queso crema en la base de hojaldre?
Nutrición
calorias: 417kcalCarbohidratos: 56gramoProteína: 4gramoGrasa: 21gramoGrasa saturada: 5gramosodio: 138miligramospotasio: 235miligramosfibra: 5gramoAzúcar: 24gramoVitamina A: 99IUVitamina C: 9miligramosCalcio: 18miligramosHierro: 2miligramos
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