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Dos trozos de pan de ajo con queso sobre una tabla de madera para servir.

Pan de ajo con queso en freidora de aire

Jennifer Ryan
Prepara pan de ajo con queso en la freidora de aire en solo 10 minutos. Crujiente, mantecoso, con sabor a ajo y cubierto de mozzarella fundida.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Pan, acompañamiento, aperitivo
Cocina Italiana
Raciones 4
Calorías 357 kcal

Equipo

Ingredientes
 
 

  • 1 baguette pequeña
  • 3½ cucharadas de mantequilla con sal
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de hierbas italianas secas
  • 1¼ tazas de mozzarella rallada

Instrucciones
 

  • Precalienta la freidora de aire a 350 °F / 180 °C.
    Icono de temperatura de la freidora de aire que muestra el ajuste de precalentamiento a 180 °C / 350 °F
  • Corta la baguette por la mitad y después corta cada trozo por la mitad longitudinalmente.
    1 baguette pequeña
    Cuatro trozos de pan recién horneado con corteza dorada sobre una superficie de mármol.
  • Pon la mantequilla, el ajo picado y las hierbas italianas secas en un cuenco pequeño. Mezcla hasta que todo quede bien integrado.
    3½ cucharadas de mantequilla con sal, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de hierbas italianas secas
    Mantequilla, ajo picado y hierbas en un cuenco blanco, listos para preparar pan de ajo.
  • Extiende uniformemente la mezcla de mantequilla y ajo sobre las caras cortadas del pan.
    Pan cortado untado con una mezcla de ajo y queso, listo para la freidora de aire.
  • Reparte uniformemente la mozzarella rallada por encima.
    1¼ tazas de mozzarella rallada
    Dos trozos de pan cubiertos con queso rallado, listos para cocinar en la freidora de aire.
  • Coloca el pan en la freidora de aire.
    Dos trozos de pan cubiertos con queso rallado en la cesta de una freidora de aire.
  • Cocina durante 5 minutos y sírvelo caliente.
    Dos trozos de pan de ajo con queso en una freidora de aire, con el queso fundido burbujeando por encima.

Notas

Consejos y trucos
  • Reparte uniformemente la mantequilla de ajo para que cada trozo tenga mucho sabor.
  • Si es posible, usa mantequilla ablandada para que resulte más fácil mezclarla y extenderla.
  • Reparte uniformemente la mozzarella para obtener una cobertura de queso más regular.
  • Vigila el pan mientras se cocina, ya que las freidoras de aire pueden variar ligeramente.
  • Sírvelo de inmediato, mientras el pan esté caliente, con el queso fundido y crujiente.

Nutrición

calorias: 357kcalCarbohidratos: 31gProteína: 14gGrasa: 19gGrasa saturada: 11gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 5gGrasa transgénica: 0.4gColesterol: 54mgsodio: 685mgpotasio: 116mgfibra: 2gAzúcar: 3gVitamina A: 551UIVitamina C: 0.2mgCalcio: 255mgHierro: 3mg
Palabras clave freidora de aire, recetas para freidora de aire, pan, recetas fáciles para freidora de aire, ajo, pan de ajo, mantequilla de ajo, acompañamiento
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