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Dos rebanadas de pan de ajo con queso sobre una tabla de madera.

Pan de ajo con queso hecho en freidora de aire

Jennifer Ryan
Prepara pan de ajo con queso en freidora de aire en solo 10 minutos. Crujiente, mantecoso, con sabor a ajo y cubierto con mozzarella derretida.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Tipo de plato Pan, guarnición, aperitivo
Cocina Italiano
Raciones 4
Calorías 359 kcal

Equipo

Ingredientes
 
 

  • 1 Baguette pequeña
  • 50 gramos mantequilla salada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita Hierbas italianas secas
  • 140 gramos mozzarella rallada

Instrucciones
 

  • Precalienta la freidora de aire a 180 °C (350 °F).
    Icono de temperatura de la freidora de aire que muestra el ajuste de precalentamiento de 180 °C / 350 °F.
  • Corta la baguette por la mitad y luego corta cada trozo por la mitad a lo largo.
    1 baguette pequeña
    Cuatro rebanadas de pan recién horneado con corteza dorada sobre una superficie de mármol.
  • En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el ajo picado y las hierbas italianas secas. Mezcle bien.
    50 gramos de mantequilla salada, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de hierbas italianas secas
    Mantequilla, ajo picado y hierbas en un tazón blanco, listo para preparar pan de ajo.
  • Extiende la mezcla de mantequilla de ajo de manera uniforme sobre los lados cortados del pan.
    Rebanadas de pan untadas con una mezcla de queso y ajo, listas para la freidora de aire.
  • Espolvorea la mozzarella rallada uniformemente por encima.
    140 gramos de mozzarella rallada
    Dos rebanadas de pan cubiertas con queso rallado, listas para freír en freidora de aire.
  • Coloca el pan en la freidora de aire.
    Dos rebanadas de pan cubiertas con queso rallado en una cesta para freidora de aire.
  • Cocina durante 5 minutos y sirve caliente.
    Dos rebanadas de pan de ajo con queso cocinadas en una freidora de aire, con el queso derretido burbujeando por encima.

Notas

Consejos y trucos
  • Unta la mantequilla de ajo de manera uniforme para que cada trozo tenga mucho sabor.
  • Si puedes, usa mantequilla blanda para que sea más fácil mezclarla y untarla.
  • Esparza la mozzarella de manera uniforme para obtener una cobertura de queso más homogénea.
  • Vigila el pan mientras se cocina, ya que las freidoras de aire pueden variar ligeramente.
  • Sírvelo inmediatamente mientras el pan esté caliente, con queso y crujiente.

Nutrición

calorias: 359kcalCarbohidratos: 31gProteína: 14gGrasa: 20gGrasa saturada: 11gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 5gGrasa transgénica: 0.4gColesterol: 55mgsodio: 686mgpotasio: 116mgfibra: 2gAzúcar: 3gVitamina A: 558UIVitamina C: 0.2mgCalcio: 255mgHierro: 3mg
Palabras clave freidora de aire, recetas para freidora de aire, pan, recetas fáciles para freidora de aire, ajo, pan de ajo, mantequilla de ajo, guarnición
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