Sangria
Nippen, genießen und feiern Sie mit Sangria! Eine lebendige Mischung aus Wein, Obst und Spaß wird garantiert jede Zusammenkunft aufwerten! Prost!
Kochutensilien
Zutaten
- 750 ml heller Rotwein
- 100 ml Spanischer Brandy
- 1/2 Grapefruit gehackt
- 1 Apfel gehackt
- 1 orange entsaftet
- 200 Gramm Beeren Wir haben Blaubeeren, rote Trauben und grüne Trauben verwendet
- 3 Esslöffel Puderzucker
- 1 Zimtstange
- Eis Optional
- Sprudelwasser Optional
Anleitungen
- Beginnen Sie mit der Zubereitung des Obstes. Schneiden Sie die Grapefruit und den Apfel in kleine Stücke.1/2 Grapefruit, 1 Apfel
- Geben Sie die gehackte Grapefruit, die Apfelstücke und die gemischten Beeren in einen großen Krug.200 Gramm Beeren
- Gießen Sie den spanischen Brandy hinzu und pressen Sie den Saft einer Orange in den Krug.100 ml spanischer Brandy, 1 Orange
- Fügen Sie der Mischung den Puderzucker und die Zimtstange hinzu.1 Zimtstange, 3 Esslöffel Puderzucker
- Langsam den hellen Rotwein hinzugießen und dabei vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.750 ml heller Rotwein
- Geben Sie bei Bedarf Eis zur Sangria hinzu, um sie noch weiter abzukühlen.
- Füllen Sie die Kanne optional mit Sprudelwasser auf, um eine leichtere, prickelndere Sangria zu erhalten.Eis, Sprudelwasser
- Servieren Sie die Sangria in Gläsern mit jeweils einem Löffel Obst.
Notizen
Tipps und Tricks
- Für den besten Geschmack verwenden Sie einen leichten, fruchtigen Rotwein. Spanische Sorten wie Rioja eignen sich gut.
- Für eine süßere Sangria können Sie je nach Geschmack mehr Streuzucker hinzufügen.
- Lassen Sie die Sangria vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank stehen, damit sich die Aromen verbinden können.
- Passen Sie die Obstauswahl gerne Ihren persönlichen Vorlieben oder der Saison an.
Nährwerte
Kalorien: 223kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 1gFett: 0.3gGesättigte Fettsäuren: 0.04gMehrfach ungesättigtes Fett: 0.1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.04gNatrium: 6mgKalium: 283mgFaser: 3gZucker: 16gVitamin A: 330IEVitamin C: 21mgKalzium: 34mgEisen: 1mg
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