Diese köstlichen und dekadenten Weihnachtsbaum-Pfefferminzcremes sind so einfach zuzubereiten, dass sie der perfekte Leckerbissen für die Weihnachtszeit sind und ein schönes hausgemachtes Geschenk abgeben.
Der erste Schritt bei der Herstellung unserer Pfefferminzcremes besteht darin, sich eine große Rührschüssel zu schnappen, Puderzucker und Kondensmilch hinzuzufügen und die beiden Zutaten miteinander zu verrühren, bis eine krümelige Mischung entsteht.
450 g Puderzucker, 130 Milliliter gesüßte Kondensmilch
Als nächstes fügen Sie Ihren Pfefferminzextrakt und grüne Lebensmittelfarbe hinzu und geben Sie eine gute Mischung.
2-5 Tropfen Pfefferminzextrakt, ½ Teelöffel grüne Lebensmittelfarbe
Beginnen Sie, die Mischung zu einer glatten Teigkugel zu kneten (dies dauert einige Minuten).
Eine saubere Arbeitsfläche leicht mit etwas Puderzucker bestäuben.
Den Pfefferminzteig etwa ½ cm dick ausrollen und mit einem Ausstecher Weihnachtsbaumformen ausstechen.
Legen Sie die Pfefferminz-Weihnachtsbäume auf ein Blatt Pergamentpapier, während Sie jeden einzelnen ausschneiden.
Nehmen Sie sich jetzt eine Pyrex-Schüssel aus Glas, brechen Sie Ihre Schokolade in Stücke und schmelzen Sie sie über einem Topf mit siedendem Wasser.
100 g Zartbitterschokolade oder Milchschokolade
Sobald es geschmolzen ist, vom Herd nehmen. Verwenden Sie einen Löffel oder ein Spritzset, um die geschmolzene Schokolade über die Weihnachtsbaumbonbons zu streichen.
Streuen Sie vor dem Schokoladenset ein paar Streusel über die Bäume, damit sie wie Weihnachtsschmuck aussehen.
Stellen Sie Ihre Pfefferminzcremes etwa eine Stunde lang auf eine Seite, um vollständig fest zu werden. Alles, was übrig bleibt, ist zu genießen.
Notizen
TippsSie können dieses Pfefferminzcreme-Rezept das ganze Jahr über verwenden, ändern Sie einfach die Form des Ausstechers nach Belieben. Sie können verwenden rote Lebensmittelfarbe Und liebe herzförmige Ausstecher zum Valentinstag.