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Zwei Gläser mit über Nacht eingeweichten Haferflocken mit Zitronencreme, garniert mit Blaubeeren und Zitronenscheiben, daneben ein Glas Zitronencreme.

Overnight Oats mit Zitronencreme

Jennifer Ryan
Helle, cremige Overnight Oats mit Zitronencreme, die sich wie ein Dessert zum Frühstück anfühlen – frisch, einfach und perfekt für hektische Morgen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Gericht Frühstück
Küche amerikanisch
portionieren 4
Kalorien 486 kcal

Kochutensilien

Zutaten
 
 

  • 200 Gramm Altmodische Haferflocken
  • 4 Esslöffel Chia-Samen
  • 240 Gramm Naturjoghurt
  • 480 Milliliter Milch nach Wahl ungesüßte Hafermilch, Mandelmilch oder Kuhmilch
  • 4 Esslöffel Zitronenquark für die Overnight Oats
  • 4 Esslöffel Zitronenquark zum Servieren (1 Esslöffel pro Portion)

Anleitungen
 

  • Die Haferflocken, Chiasamen, den griechischen Joghurt, die Zitronencreme und die Milch in einen großen, verschließbaren Behälter geben.
    200 Gramm altmodische Haferflocken, 4 Esslöffel Chiasamen, 240 Gramm griechischer Naturjoghurt, 480 Milliliter Milch nach Wahl, 4 Esslöffel Zitronencreme
    Zutaten für Overnight Oats mit Zitronencreme in einer Glasschüssel.
  • Gut umrühren, bis alles gut vermischt und die Mischung glatt ist.
    Eine Glasschale mit über Nacht eingeweichten Haferflocken mit Zitronencreme, vermischt mit Chiasamen, und ein Spatel.
  • Den Behälter verschließen und über Nacht (oder mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank aufbewahren, damit die Haferflocken weich werden und eindicken können.
    Eine Glasschale gefüllt mit über Nacht eingeweichten Haferflocken mit Zitronencreme, Chiasamen und Haferflocken.
  • Morgens die Haferflocken gut umrühren und dann in Serviergläser oder -gläser füllen.
    Zwei Gläser Overnight Oats mit Zitronencreme und Chiasamen.
  • Schichten oder Kleckse Zitronencreme zwischen die Haferflocken geben, 1-2 Esslöffel pro Glas verwenden.
    4 Esslöffel Zitronencreme
    Zwei Gläser Overnight Oats mit Zitronencreme, garniert mit leuchtend gelber Zitronencreme.
  • Gekühlt servieren und genießen.
    Zwei Gläser mit über Nacht eingeweichten Haferflocken mit Zitronencreme, garniert mit Blaubeeren und Zitronenscheiben, daneben Zitronen und ein Glas Zitronencreme.

Notizen

Tipps
  • Cremigere Textur: Vor dem Abkühlen pro Portion einen zusätzlichen Esslöffel griechischen Joghurt hinzufügen.
  • Süße anpassen: Wenn Ihre Zitronencreme sehr sauer ist, rühren Sie 1-2 Teelöffel Honig oder Ahornsirup in die Haferflockenmischung.
  • Dünnere Haferflocken: Vor dem Servieren einen Schuss Milch dazugeben und gut umrühren, um die Konsistenz aufzulockern.
  • Meal-Prep-Erfolg: Diese Overnight Oats halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
  • Zusätzliche Beläge: Frische Beeren, zerbröselte Kekse, geröstete Mandeln oder Kokosraspeln passen hervorragend zu Zitronencreme.

Nährwerte

Kalorien: 486kcalKohlenhydrate: 70GEiweiß: 20GFett: 15GGesättigte Fettsäuren: 6GMehrfach ungesättigtes Fett: 4GEinfach ungesättigte Fettsäuren: 2GTransfettsäuren: 0.1GCholesterin: 18mgNatrium: 188mgKalium: 500mgFaser: 9GZucker: 31GVitamin A: 209IEVitamin C: 0.2mgKalzium: 321mgEisen: 3mg
Stichwort Zitrone, Zitronencreme, Zitronen, Haferflocken, Haferflocken, Overnight Oats, Porridge
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